إيثيل مالتول (CAS 4940-11-8): معزز نكهة وعطر عالي الجودة لتطبيقات الأغذية والتجميل

إيثيل مالتول (CAS 4940-11-8): مُحسّن نكهة ورائحة عالي الجودة لتطبيقات الأغذية ومستحضرات التجميل

مقدمة أساسية:

إيثيل مالتول هو مركب عضوي صناعي يستخدم في المقام الأول كمُحسّن للنكهة ومادة كيميائية عطرية. اسمه الكيميائي هو 2-إيثيل-3-هيدروكسي-4H-بيران-4-أون، وهو مرتبط هيكليًا بمالتول (3-هيدروكسي-2-ميثيل-4H-بيران-4-أون)، ولكن مع مجموعة إيثيل تحل محل مجموعة الميثيل. هذا التغيير الصغير يجعل إيثيل مالتول أكثر فعالية بشكل ملحوظ.

الخصائص الرئيسية:

• المظهر:مسحوق بلوري أبيض.

• الرائحة/النكهة:رائحة حلوة تشبه الكراميل، وفاكهية، وتشبه المربى مع طعم سكري مميز. غالبًا ما توصف بأنها تذكرنا بالفواكه المطبوخة، أو حلوى القطن، أو الكراميل.

• الفعالية:أقوى بحوالي 4-6 مرات من مالتول.

• الذوبان:قابل للذوبان في الماء الساخن والمذيبات العضوية مثل الكحول والبروبيلين جلايكول.

الاستخدامات الأساسية:

• صناعة الأغذية:يستخدم على نطاق واسع كعامل منكه (رقم E E637) لإضفاء نكهات حلوة وفاكهية أو تعزيزها أو تعديلها في مجموعة واسعة من المنتجات بما في ذلك:

  • السلع المخبوزة والحلويات والحلويات

  • المشروبات (المشروبات الغازية والعصائر)

  • منتجات الألبان (الزبادي والآيس كريم)

  • الجيلاتين والمربيات

• صناعة العطور:يستخدم كمكون عطري لإضافة روائح حلوة وكاراميلية وفاكهية إلى العطور ومستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية.

• السوائل الإلكترونية للتدخين:مكون شائع جدًا لتوفير نوتة أساسية حلوة وسلسة وتقليل القسوة في السوائل الإلكترونية.

• استخدامات أخرى:يستخدم أحيانًا في المستحضرات الصيدلانية لإخفاء المذاق المر.

مقدمة عن الشركة:

شركة شانشي بايسفو للهندسة البيولوجية المحدودةتأسست الشركة في ديسمبر 2019، ورأس المال المسجل الآن 3 ملايين. تركز على البحث والتطوير وإنتاج وبيع النكهات والعطور، وتقع الشركة في مدينة شيآن، مقاطعة شانشي، رقم 52 طريق جيني الأول، مبنى باودي يونغو الدولي أ، موقع جغرافي متميز، مواصلات مريحة.

مواصفات التعبئة عبوة نكهة سائلة/مسحوق 1 كجمالطول*العرض*الارتفاع: 22 سم*16 سم*34 سم

كرتون مقوى سميك، لف الشريط 3 مرات

الإجمالي (الوزن الصافي): 1 كجم

الأسئلة الشائعة:

1. كيف تضمن جودة منتجك وخدمتك؟

ج: تلتزم جميع عملياتنا بدقة بإجراءات 1S0 9001 ونحن مجهزون بأحدث مرافق مراقبة الجودة.

2. ماذا عن المهلة الزمنية؟

ج: عادة، في غضون 10 أيام، وفقًا لكمية الطلب.

3. ماذا عن الدفع؟

ج: نحن ندعم معظم طرق الدفع السائدة. T/T، L/C، D/P، D/A، O/A، نقدًا، ويسترن يونيون، موني جرام، إلخ.

4. هل يمكنك إرسال عينات مجانية؟

ج: نعم، يمكننا إرسال عينات مجانية لمعظم المنتجات. لا تتردد في إرسال استفسار لطلبات محددة.

5. هل تقدمون دعماً فنياً للمنتجات؟

ج: نعم، لدينا فريق دعم فني محترف ويمكننا تقديم حلول فنية فريدة لعملائنا.