تركيز بايسفو 99% زنجرون CAS:122-48-5 بيع ساخن إيطاليا مستحضرات التجميل شركة العطور لتعزيز النكهة
سمة المنتج
المنتجوصف
زنجرونمركب طبيعي مستخرج من الزنجبيل. ينتمي إلى فئة الفينولات وله أنشطة بيولوجية مثل مضادات الأكسدة ومضادة للالتهابات. إنه نوع من الزنجبيل، الذي يعطي الزنجبيل نكهته وقيمته الفريدة.
تشمل المكونات الرئيسية للزنجرون: 6-جينجيرول: المصدر الرئيسي للمذاق الحار للزنجبيل وله تأثيرات مضادة للأكسدة. 6-شوجاول: المنتج المجفف لـ 6-جينجيرول، وهو أكثر نشاطًا. 8-جينجيرول و 10-جينجيرول: الهيكل مشابه لـ 6-جينجيرول، لكن النشاط مختلف قليلاً.
تطبيق المنتج
1. تطبيق الغذاء
باعتباره عامل نكهة طبيعي، يتم استخدامه في المشروبات والتوابل والحلويات وغيرها من المنتجات، مما يمنحها نكهة الزنجبيل النقية ويعزز ملف تعريف الذوق.
يظهر خصائص طبيعية مضادة للبكتيري
