زيت أوراق البريلا هو زيت متقلب مع رائحة خاصة ، عادة ما يكون سائلاً أصفر فاتحاً إلى برتقالية. له تاريخ طويل من التطبيق في شرق آسيا. لا يستخدم على نطاق واسع فقط في الطب التقليدي,ولكن يلعب دورا هاما في الأغذية ومستحضرات التجميل وغيرها من المجالات. وتشمل طرق استخراج أساسية لزيت أوراق البريلا تقطير واستخراج.طرق استخراج مختلفة قد يكون لها تأثير معين على تكوينه وخصائصه.

مكونات الزيت المتطايرة:المكون الرئيسي لزيت أوراق البريلا هو الزيت المتطاير ، الذي يحتوي على مجموعة متنوعة من المونوتيربينات والسيسكويتربينات. المكونات الشائعة تشمل البريلا ألدهيد ، الليمونين ، اللينالول ، الكحول البريلا ،الايوجينولوهذه المكونات الزيتية المتطايرة تعطي زيت ورقة البريلا رائحة فريدة من نوعها ونشاط بيولوجي.

مكونات الأحماض الدهنية:يحتوي زيت أوراق البريلا أيضًا على كمية معينة من الأحماض الدهنية ، مثل حمض اللينولينيك ، حمض اللينوليك ، حمض أولييك ، إلخ.هذه الأحماض الدهنية تلعب دورا هاما في صحة الإنسان ولها آثار خفض الدهون في الدم ومنع الأمراض القلبية الوعائية.
المكونات الأخرى: بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي زيت أوراق البريلا أيضًا على بعض المكونات غير المتطايرة ، مثل الفلافونويدات والمركبات الفينولية ، إلخ.هذه المكونات لها نشاطات بيولوجية مثل مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات، وتساهم أيضا في الفعالية العامة لزيت أوراق البريلا.

حقل الغذاء
التوابل: يحتوي زيت أوراق البريلا على رائحة ونكهة فريدة ، ويمكن استخدامه لتوابل الطعام. على سبيل المثال ، يمكن إضافته إلى المخبوزات ومنتجات اللحوم والتوابل والمشروبات ، إلخ.والتي يمكن أن تعطي الطعام رائحة خاصة وتحسين نوعية الطعام وطعمه.
الحفاظ على الطازجة: يحتوي زيت أوراق البريلا على بعض الآثار المضادة للبكتيريا ومضادة للأكسدة ، ويمكن استخدامه في الأغذية كمحافظ طبيعي. يمكن أن يمنع نمو الكائنات الدقيقة في الأغذية ،تأخير الأكسدة وتدهور الطعامعلى سبيل المثال، في الحفاظ على الفواكه والخضروات واللحوم وغيرها من الأطعمة، يمكن أن يلعب زيت أوراق البريلا دورا في الحفاظ على الطازجة من خلال التبخير،تطبيق أو إضافة إلى مواد التعبئة والتغليف.

مجال التجميل
العناية بالبشرة: يحتوي زيت أوراق البريلا على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ، والتي يمكن أن تحمي الجلد من تلف الجذور الحرة ، وتقلل من ردود الفعل الالتهابية ، وتمنع وتحسين شيخوخة الجلد ،حب الشبابوغالبا ما يضاف إلى منتجات العناية بالبشرة ، مثل المستحضرات ، الكريمات ، المواد الغذائية ، الخ ، لتعزيز تأثير العناية بالبشرة للمنتج.
العناية بالشعر: يمكن إضافتها إلى الشامبو والمعجون والمنتجات الأخرى للمساعدة في تنظيف فروة الرأس وتغذية الشعر وتحسين عدم التوازن في إفراز زيت فروة الرأس وتقليل القشرةو تجعل الشعر أكثر سلاسة و إشراقا.

مجالات أخرى
صناعة التوابل: يمكن استخدام زيت أوراق البريلا كتوابل لإعداد العطور ومحلي الهواء والشموع العطرية وغيرها من المنتجات ، مما يعطي المنتجات رائحة طازجة وطبيعية ،يلعب دوراً في تنظيم الجو والعواطف الهادئة.
المجال الزراعي: زيت أوراق البريلا له تأثير رادع ومثبط على بعض الآفات ، ويمكن استخدامه في تحضير مبيدات الآفات النباتية للوقاية من أمراض المحاصيل والآفات ومكافحتها ،الحد من استخدام المبيدات الكيميائية والحد من التلوث البيئي.

يحتوي زيت أوراق البريلا، الذي يحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية، ليس فقط على الأحماض الدهنية ولكن أيضا مضادات الأكسدة الطبيعية مثل البريليال الهيد، الكحول البريلي، وفيتامين (إي).هذه المكونات يمكنها التخلص من الجذور الحرة في الجسم، يقلل من أضرار الإجهاد التأكسدي للخلايا، ويساعد على تأخير الشيخوخة، ويعزز وظيفة حاجز الجلد، ويساعد أيضًا على تقليل الاستجابات الالتهابية.

الجمع بين التطبيقات التقليدية والحديثة: في الطب الصيني التقليدي، أوراق البريلا نفسها لها آثار تخفيف الأعراض الخارجية،ويقوم بتنظيم تشي و وظائف المعدةوقد أكدت الأبحاث الحديثة مزيدا من الفوائد الصحية لزيت أوراق البريلا.مما يسمح باستخدامه كمكمل غذائي وكذلك في الأغذية ومستحضرات التجميل (مثل إضافته إلى منتجات العناية بالبشرة لتحسين الجفاف)أو استخدامه كزيت نكهة لتعزيز نكهة الطعام).

السلامة العالية والتطبيق الواسع النطاق: كزيت نباتي طبيعييحتوي زيت أوراق البريلا على تهيج منخفض وهو آمن بشكل عام لمعظم الناس (بما في ذلك الأطفال وكبار السن) عند استهلاكه بكميات مناسبةبالمقارنة مع المكملات الغذائية الاصطناعية، مكوناتها أكثر طبيعية، واستهلاكها على المدى الطويل أكثر أمانا.