نكهة زيت الزبدة النكهة للخبز والحلوى رائحة طبيعية

مصنع توفير زيت الزبدة عالية الجودة نكهة للخبز والحلوى

سمة المنتج

معلومات عن المنتج

نكهة زيت الزبدة هي نكهة صالحة للأكل تستخدم لمحاكاة رائحة ونكهة زيت الزبدة (أي الزبدة). عادة ما يكون مزيجا من مختلف مكونات النكهة المصممة بعناية ، مع نكهة غنية ،نكهة حليبية لينة، والتي يمكن أن تعطي الطعام نكهة فريدة تشبه الزبدة.
المكونات الرئيسية
مركبات النكهة: بما في ذلك مركبات الكربونيل مثل الدياسيتيل و 2,3-بنتانديون، والتي هي المكونات الرئيسية لإنتاج الرائحة المميزة للزبدة،مع رائحة حليبية قوية وكيتونبالإضافة إلى ذلك ، يحتوي أيضًا على الأحماض الدهنية وإستراتها ، مثل بوتيرات الإيثيل وكابروات الإيثيل ، والتي تساعد على تعزيز النغمات الحليبية والفاكهة ، مما يجعل النكهة أكثر ثراء وواقعية.
المذيبات والناقلات: من أجل جعل مكونات النكهة مختلطة بالتساوي وسهلة الاستخدام، كميات مناسبة من المذيبات والناقلات، مثل البروبيلين غليكول، الإيثانول، الماء، الخ.عادة ما يضاف إلى نكهات زيت الزبدةيمكن لهذه المذيبات والناقلات أيضًا ضبط تركيز ونضج النكهة ، مما يسهل التشتت وتطبيقها أثناء معالجة الأغذية.

التطبيق

وظيفة: في صناعة الأغذية، يستخدم طعم زيت الزبدة بشكل رئيسي لتحسين وتعزيز نكهة الطعام. يمكن أن يحل محل جزء من الزبدة الطبيعية أو كلها، مع تقليل التكاليف،وضمان أن يكون للمنتج نكهة زبدة مستقرة ومتسقةبالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام نكهة زيت الزبدة أيضا لتغطية الروائح السيئة في الطعام وتحسين الجودة الحسية العامة للأغذية.
التطبيق: يستخدم على نطاق واسع في العديد من المجالات مثل المخبوزات ومنتجات الألبان والحلويات والمشروبات ، إلخ. في المخبوزات ، مثل الخبز والكعك والبسكويت ، إلخ.إضافة نكهة زيت الزبدة يمكن أن تزيد من نكهة الحليب وطبقات المنتجفي منتجات الألبان، مثل الآيس كريم، الزبادي، الكريمة، وما إلى ذلك، طعم زيت الزبدة يمكن أن يعزز طعم المنتج ويجعله أقرب إلى طعم الزبدة الطبيعية.في الحلوى والمشروبات، يمكن استخدام نكهة زيت الزبدة أيضًا كإضافة نكهة لإعطاء نكهة وزبدة وطعم فريد للمنتج.

فوائدنا

1لدينا مجموعة واسعة، يمكنك شراء أي مادة تحتاجها من شركتنا. لدينا أشياء لدى شركات أخرى، ولكن لدينا أيضا أشياء قد لا تملكها شركات أخرى.لدينا فريق بحث وتطوير يطور منتجات جديدة ساخنة للسوق كل شهريمكننا أن نفعل OEM و ODM.
2لدينا فريق بحث و تطوير محترف و قسم جودة لمراقبة الجودة 100% فحص أثناء الإنتاج و فحص جودة ثان قبل الشحن
3. يمكننا توفير عينات مجانية، وتدفع تكلفة الشحن من قبلك.
4جميع نكهاتنا هي نكهات عالية التركيز، ونسبة الإضافة الشائعة هي 5-8٪؛ يمكنك أيضًا إضافة حسب ذوقك أو ذوق العميل. جميع النكهات قابلة للذوبان قليلاً في الماء،ولكن أكثر قابلية للذوبان في الزيت، وخاصة PG (البروبيلين غليكول) أو VG (الجليسرين النباتي).