نكهة الفراولة في مسحوق تم تطويرها حصراً لخبز المشروبات منتجات الحليب والمحليات وأنظمة الوجبات الخفيفة

سمة المنتج
|
اسم المنتج
|
|
|
نوع العطر
|
فاكهة طازجة ، ليمون أبيض / رائحة الليمون
|
|
مظهره
|
سائل زيتي شفافة ذات سائلية جيدة
|
|
صياغة
|
قابلة للذوبان في الماء / قابلة للذوبان في النفط / قابلة للذوبان في الماء والنفط
|
|
خصائص العطر
|
يعيد رائحة الليمون البيضاء الطبيعية الطازجة مع رائحة قشرة حارقة وحمض الفاكهة الخفيف. نظيفة، عالية الجودة وغير مريرة، لا رائحة صناعية خاصة، مع طعم بعد جاف ودائم.
|
|
نطاق التطبيق
|
الأطعمة الصالحة للأكل ، العطور الكيميائية اليومية ، العناية بالفم وتركيب النكهات
|
|
مقاومة الحرارة
|
قابلة للتكيّف من -18 درجة مئوية للتجميد إلى 180 درجة مئوية للخبز في درجة حرارة عالية
|
|
الجرعة الموصى بها
|
المشروبات 0.05%-0.2%؛ المخبوزات 0.1%-0.3%؛ الحلوى والملء 0.15-0.35%؛ المواد الكيميائية اليومية 0.2%-0.5% (يمكن تعديلها وفقًا للصيغ)
|
|
حالة التخزين
|
تخزين في مكان مغلق و بارد وجاف ومظلم، وتبقي بعيدة عن درجة حرارة عالية، النار المفتوحة والمواد المأكسة القوية
|
|
مدة الصلاحية
|
12 شهراً للمنتجات غير المفتوحة، من الأفضل استخدامها خلال 3 أشهر بعد فتحها
|
|
المعيار التنفيذي
|
تتوافق مع معيار السلامة الوطني GB 30616 للنكهات الغذائية
|
|
خصائص المنتج
|
تقليل عال، واستقرار عال، ومقاومة درجة الحرارة والحمض والقاعدة، والتوافق القوي، جرعة منخفضة وعطر طويل الأمد
|
مقدمة المنتج
نكهة الفراولة في مسحوق هي نكهة مسحوق الفاكهة الطازجة ذات المحاكاة العالية التي تم تطويرها خصيصًا للأطعمة الصلبة والمنتجات المخبوزة والمشروبات الفورية وأنظمة الأغذية المجمدة منخفضة درجة الحرارة.يختلف عن الرائحة الثقيلة للمسحوق والرائحة الحلوة الاصطناعية للرائحة العادية للمسحوق الفراولة، هذا المنتج يتبنى تقنية قفل العطر في الكبسولة الصغيرة لاستعادة خصائص الفاكهة الطبيعية للفراولة الطازجة الناضجة بشكل عميق.خلق طبقة نكهة ثلاثية الأبعاد من رائحة الفاكهة الطازجة الحية ورائحة العسل الحلو الحامضإنه يحل بشكل مثالي المشاكل الصناعية لفقدان الرائحة ، والذوق المرير ، والذوق الحلو والحامض غير المتوازن والحساسية الغليظة للطعم الغليظ العادي أثناء الخبز عالي درجة الحرارة.التخلي عن عيوب الرائحة السطحية، الاحتفاظ بالرائحة القصيرة، وسهولة تكوين الرطوبة وذوق منخفض درجة الحرارة من النكهات التقليدية مسحوق، فإنه يخلط علميا monomers رائحة الفراولة الطبيعية،عوامل تثبيت النكهة ومحملات التضمين لاستعادة طعم الفراولة الحلو الحامض الحقيقي بدقةيحتوي على رائحة فاكهة واضحة ونظيفة وشفافة بدون رائحة متباينة ومريرة أو رائحة صناعية غريبةالتكيف مع تقنيات المعالجة الكاملة مثل الخبز عالي درجة الحرارة، التجميد منخفضة درجة الحرارة والتخزين في درجة الحرارة العادية.
باعتماد صيغة عالية النقاء للكبسولات الدقيقة لتثبيت الرائحة الغذائية ، يتم تخصيص هذا المنتج وتطويره لمختلف الأطعمة الصلبة.يحتوي على نسيج مسحوق رقيق ومتسرب مع سائلية ممتازة وتوافق قوي مع المصفوفات الصلبة مثل مسحوق السكر، مسحوق الحليب والنشا ومسحوق الحبوب. يخلط وينتشر بسرعة وبشكل متساوٍ دون تجميع أو تشويش اللون ، ولا يغير اللون الأصلي وملمس المنتجات النهائية.لديها قدرات ممتازة لتعزيز النكهة وتعديل النكهة، والتي يمكن أن تغطي بفعالية رائحة الغبار المميزة المتأصلة وطعم خفيف من الركائز الصلبة وتطهير رائحة الفراولة الطازجة الطبيعية والحية.تم تحسينها عميقاً للسلسلة السكرية السائدة، صيغ غذائية صحية منخفضة السكر والسعرات الحرارية، فإنه يملأ بدقة الثغرات من عدم إضافة عصير الفاكهة، نكهة رقيقة والذوق المتوحد في الصيغ الصحية،إثراء طبقات النكهة الفاكهة واستعادة نسيج الفاكهة الطازجة الحمضية الحلوة الحقيقية مع جرعة ضئيلةمع المقاومة الممتازة لدرجات الحرارة العالية، المقاومة للتجمد ومقاومة تخزين الرطوبة، فإنه يتجنب بشكل فعال تدهور النكهة،تثبيت الرطوبة وتخفيف الرائحة أثناء المعالجة والتخزين، لضمان نكهة الدفعة المتسقة للغاية. وهي بمثابة أساس نكهة حصري أساس للبحث والتطوير في المنتجات الجديدة والإنتاج الضخم الموحد للأطعمة المخبوزة والمشروبات ذات نكهة الفاكهة ،وجبات خفيفة وبدلات صحية للوجبات.

تطبيق المنتج
-
هذا النكهة المهنية مسحوق الفراولة يحتوي على المزايا الأساسية من نكهة الفاكهة الطازجة محاكاة عالية ، متوازنة الحلو والحامض ، درجة حرارة عالية ومقاومة للتجمد ،مقاومة الرطوبة، قابلية التكيف الممتازة لصيغة منخفضة السكر والرائحة المستقرة طويلة الأمد. إنه يحل بشكل خاص النقاط الأساسية من الشعور بالمسحوق الثقيل، النكهة الكاذبة، الذوق المرير بعد الخبز في درجة حرارة عالية،عدم الجيد عند درجة حرارة منخفضة والتدهور السهل للرطوبة في التوابل في مسحوق الفاكهة، والتي تعمل كقاعدة نكهة أساسية حصرية لصناعة الخبز والمشروبات الجديدة والوجبات الخفيفة العادية ومجالات الأغذية الصحية. التطبيقات المفصلة هي كما يلي:
1معالجة الأغذية المخبوزة: مناسبة تماما لمختلف المنتجات الخبز مثل الكعك والبسكويت والخبز والبسكويت والمعجنات والكعك القمري والملء الخبز.يتحمل الخبز في درجة حرارة عالية عند 160-220 درجة مئوية مع تأمين الرائحة المستقرة، لا يوجد رائحة حرق أو رائحة غريبة مريرة أثناء المعالجة في درجة حرارة عالية. رائحة الفاكهة طازجة وشفافة بعد الخبز،الحل الفعال لمشاكل فقدان نكهة الفاكهة الرقيقة وغير الطبيعية والرائحة بعد تبريد المنتجات المخبوزة، وتحسين التعرف على الفاكهة والطعم طبقات المنتجات النهائية.
2مشروبات فورية صلبة: مناسبة للشاي من الحليب في مسحوق ذو طعم الفراولة ، ومسحوق الفاكهة الفوري ، ومسحوق بديل الوجبات الحبوبية ، ومسحوق حليب فول الصويا ومسحوق شاي الفاكهة الصلب.لديه دمج مسحوق عالي دون تكوين الكعك أثناء الصنع، وتطلق بسرعة رائحة الفراولة اللطيفة عندما تخلط مع الماء. طعم الحلو الحامض طبيعي ومنسق دون طعم مسحوق صناعي،الحفاظ على نكهة مستقرة في كل من صناعة الماء البارد والماء الساخن وتحسين نسيج طعم المشروبات بشكل كبير.
3منتجات الحلوى والجلي: ينطبق على الحلويات الصلبة والحلوى الناعمة والحلوى والمرش المعدني والهلام والبودنج ومنتجات هلام الفاكهة.إنه يتحمل عملية الغليان والتشكل في درجات الحرارة العالية من الحلويات دون فقدان العطر أو تغيير النكهة أثناء الغليانالرائحة الفاكهة غنية ودائمة بعد التبريد وتشكيل مع طعم الحلو والحامض المتوازن دون الحلاوةتحسين العيوب الناجمة عن نكهة الفاكهة الزائفة والطعم الحلو المفرط للحلويات وخلق أساس طبيعي لنكهة الفاكهة الطازجة.
4منتجات الألبان والأطعمة المجمدة: تستخدم لمنتجات درجة حرارة منخفضة مثل الآيس كريم ذو طعم الفراولة، ومقاعد الآيس كريم، الزبادي، والمشروبات الحليبية والحلويات المجمدة.المقاومة للتخزين المتجمد لفترة طويلة عند -18 درجة مئوية دون رائحة فاكهة مغلقة أو خفيفة في بيئة منخفضة درجة الحرارة، والحفاظ على حاسة الفاكهة الحلوة الحمضية الحية بعد الذوبان، وحل مشاكل النكهة المجمدة، والذوق الرقيق والرائحة الباهتة من الأطعمة ذات نكهة الفاكهة المجمدة.
5وجبات خفيفة: مناسبة لرقائق البطاطس ذات نكهة الفراولة ، كعك الأرز ، وجبات خفيفة مغطاة ، وملء السندويشات ووجبات خفيفة مسحوقة مغلفة بالسكر. لديها امتصاص مسحوق جيد وتشتت متساوية ،والتي يمكن أن تلتصق بالتساوي مع سطح النظام الداخلي للوجبات الخفيفةالطعم مستقر أثناء المعالجة عالية درجة الحرارة والتخزين في درجة الحرارة العادية مع رائحة فاكهة طازجة وخالية من الدهون.تحييد الدهون في الوجبات الخفيفة وتقديم طعم منعش ومذاق.
6الأطعمة الصحية منخفضة السكر وخالية من السكر: تم تحسينها حصراً للأطعمة الصحية الخالية من السكر، منخفضة السكر، خالية من السعرات الحرارية ومنخفضة الدهون،يملأ بدقة الثغرات في النكهة الفارغة والذوق الحلو الحامض المفقود الناجم عن عدم إضافة السكروز وعصير الفاكهة في الصيغ الصحية، استعادة طعم الفراولة الطازج الكامل والحقيقي دون الاعتماد على الركائز الغنية بالسكر، بما يتماشى مع اتجاه الاستهلاك الحالي من الأغذية الخفيفة الصحية والحد من السكر.

مزايا المنتج
1نكهة الفاكهة الطازجة المحاكاة عالية مع التعرف الطبيعي العالي: يختلف عن الذوق الحلو والدهني الاصطناعي للذوق العادي للفراولةيعكس بدقة الرائحة الفاكهة الأصلية للفراولة الطازجة الناضجة مع طبقات ثلاثية الأبعاد وواضحة، بما في ذلك الملاحظات العليا للفواكه الطازجة الطازجة والذوق الخلفي الحلو الحامض للعسل في المراحل الوسطى والمتأخرة ،استعادة طعم الفراولة الحقيقية بشكل كامل دون حاسة اصطناعية أو رائحة فاكهة كاذبة، والحصول على التعرف النكهة عالية جدا في السوق.
2تكنولوجيا قفل العطور في الكبسولات الدقيقة من أجل الرائحة المستقرة الطويلة الأمد: باعتماد تكنولوجيا تضمين الكبسولة الصغيرة ذات الجودة الغذائية ، فإنه يغلق بشكل فعال جسم النكهة داخل المسحوق ، مما يمنع التبخر والخسارة العطرية أثناء المعالجة والتخزين.ليس لها فقدان للرائحة أثناء الخبز في درجة حرارة عالية، لا يحتفظ الطعم في درجة حرارة منخفضة ولا يتلاشى الطعم أثناء التخزين الطويل الأمد ، مما يحافظ على نكهة كاملة ومستقرة للمنتجات النهائية طوال فترة صلاحيتها.
3نسبة الحلو والحامض المتوازنة لذوق لا يزول: يستخدم علميا نسبة النكهة الحلوة والحامضة من الفراولة، والتخلي عن عيوب طعم واحد الحلوة المفرطة أو الحمضية المفرطة من النكهات العادية،استعادة النسيج الطبيعي للفواكه الطازجة والحلو الحامضيقدم طعمًا طازجًا ومُنعشًا مع طعم خلفي نظيف ، مناسبًا لاحتياجات الذوق لجميع الفئات العمرية ومتوافق مع العديد من صيغ الأغذية.
4مقاومة درجات الحرارة المرتفعة للغاية ومقاومة الخبز لمعالجة درجات الحرارة العالية الموثوق بها: يتحمل الخبز عند درجة حرارة عالية 220 درجة مئوية، ويقوم بغلي الحلوى عند درجة حرارة 120 درجة مئوية، ويقوم بعمليات عالية درجة الحرارة لفترة طويلة دون رائحة محترقة، أو طعم مرير أو رائحة غريبة عند درجة حرارة عالية،حل كامل لمشكلة فقدان العطر في الصناعة، تدهور النكهة وتشويه نكهة نكهات مسحوق الفاكهة أثناء المعالجة في درجة حرارة عالية.
5مقاومة للرطوبة والتكسير مع نظام مسحوق ثابت للغاية: اعتماداً على صيغة مسحوق خاصة مقاومة للرطوبة ، يحتوي على نسيج مسحوق فضفاض ودقيق مع سائلية ممتازة ، وامتصاص رطوبة منخفضة وتجميع منخفض.يمكنه الحفاظ على حالة مسحوق متساوية حتى في بيئات مستودع رطبة، والقضاء على مشاكل النكهة غير المتساوية والمنتجات النهائية المعيبة الناجمة عن مسحوق الكيك أثناء الإنتاج الضخم.
6التكيف المتعمق مع الصيغ الصحية لملء ثغرات النكهة منخفضة السكر: نظام النكهات تم تحسينه خصيصًا للأطعمة الصحية الخالية من السكر والمنخفضة السكر وبدون سعرات حرارية،الذي يمكن أن يقدم رائحة الفراولة الكاملة والحقيقية دون مساعدة السكروز وعصير الفاكهةإنه يحل تماماً مشاكل الصناعة من النكهة الهزيلة والذوق المتوحد وغياب الشعور بالفاكهة من الأطعمة الصحية، بما يتماشى مع اتجاه تطوير الأطعمة الصحية الكبيرة.
شركتنا

شركة شانشي بايسيفو للهندسة البيولوجية المحدودةتأسست في عام 2009، بايسيفو هي شركة صناعية ومصدرة مقرها الصين متخصصة في البحث والتطوير وإنتاج وبيع النكهات الغذائية والعطور وصبغات الطعام والزيوت الأساسية النباتية.
تقدمنا تتضمن الفواكه الحلوة، الخبز، الأطعمة الحليبية، الملح، والطعم أحادي، تستخدم على نطاق واسع في البسكويت، الكعك، المشروبات، الحلوى، الآيس كريم، ومنتجات الألبان.
التمسك معايير GB 2760/GB30616-2020، ونحن مصدر المواد الخام من أفضل 10 الموردين الدوليين وتشغيل منشأة معتمدة (BRC، BSCI، ISO 14000/45001/22000، العضوي، كوشر،الحلال) مع العضويةمكونات خالية من الأسمدة
بقيادة الرئيس السيد ليف تشيان (دكتوراه في علوم الأغذية، جامعة شمال غرب أند إف) ، نحن ندعم التنمية المستدامة والإدارة التشاركية.بايسيفو هو رائد موثوق به في نكهات الأطعمة العضوية الممتازة.
منتجاتنا

معرضنا

التعبئة والنقل

التعبئة والتسليم
العبوة الداخلية:براميل بلاستيكية من HDPE ذات الجودة الغذائية (1kg، 5kg، 25kg متوفرة) مع أغطية ملفوفة ضد التسرب.
العبوة المتوسطة:غلاف الفقاقيع و مادة مسمومة لتجنب الصدمة و استيعاب التسرب المحتمل
العبوة الخارجية:5 طبقات من الكرتون المموج للطبولات 1kg/5kg/10kg؛ الطبولات المصنعة من الألياف المعتمدة من قبل الأمم المتحدة أو الطبولات البلاستيكية للطبولات 25kg/50kg
الشحن:دعم الكوريير السريع (DHL، FedEx، UPS) لطلبات العينات، الشحن الجوي للكميات المتوسطة، والشحن البحري للطلبات السائبة.
التخزين:تخزين في مكان بارد وجاف وذو تهوية جيدة بعيد عن مصادر الحرارة والنار.
مدة الصلاحية:24 شهراً في العبوة الأصلية المغلقة
الدفع:L/C،T/T،د/ب،وسترين يونيونالباي بال.

فريقنا

الأسئلة الشائعة
1ما هي المنتجات التي تقدمها "بايسفو"؟
نكهات الطعام (الفواكه الحلوة، الخبز، منتجات الألبان، المالحة، المونومر) ، العطور، الأصباغ الغذائية، والزيوت الأساسية النباتية.
2ما هي الصناعات الغذائية التي تستخدم المنتجات؟
البسكويت والكعك والمشروبات والحلويات والآيس كريم ومنتجات الألبان
3هل "بايسفو" تتوافق مع المعايير الدولية؟
نعم، نحن نلتزم بـ GB 2760/GB30616-2020 (الصين) ونحمل الشهادات: BRC، BSCI، ISO 14000/45001/22000، عضوي، كوشير، حلال.
4من أين تأتي المواد الخام؟
أفضل 10 موردي المواد الخام الدولية للنكهات المكونات العضوية الخالية من الأسمدة
5هل (بايسفو) صانع أم تاجر؟
نحن مصنعون ومصدرون مقيمون في الصين مع R & D المتكاملة والإنتاج والمبيعات.
6هل "بايسفو" تخدم عملاء عالميين؟
نعم، نحن نقدم الخدمات للعملاء في جميع أنحاء العالم
7ما هي فلسفة إدارة بايسيفو؟
التنمية المستدامة والإدارة التشاركية، بقيادة الرئيس السيد ليف تشيان (دكتوراه في علوم الأغذية).
التقييم العام
لقطة تقييم
توزيع التقييمات هو كما يليجميع المراجعات