نكهة زيت الذرة المتفجرة تستخدم في الخبز المخبوز بالزبدة يتحمل الخبز عند درجات الحرارة العالية لتسليط الضوء على رائحة الفشار الكارمل وتقليل الملمس الدهني

سمة المنتج
|
اسم المنتج
|
نكهة زيت الذرة
|
|
نوع العطر
|
فاكهة طازجة ، ليمون أبيض / رائحة الليمون
|
|
مظهره
|
سائل زيتي شفافة ذات سائلية جيدة
|
|
صياغة
|
قابلة للذوبان في الماء / قابلة للذوبان في النفط / قابلة للذوبان في الماء والنفط
|
|
خصائص العطر
|
يعيد رائحة الليمون البيضاء الطبيعية الطازجة مع رائحة قشرة حارقة وحمض الفاكهة الخفيف. نظيفة، عالية الجودة وغير مريرة، لا رائحة صناعية خاصة، مع طعم بعد جاف ودائم.
|
|
نطاق التطبيق
|
الأطعمة الصالحة للأكل ، العطور الكيميائية اليومية ، العناية بالفم وتركيب النكهات
|
|
مقاومة الحرارة
|
قابلة للتكيّف من -18 درجة مئوية للتجميد إلى 180 درجة مئوية للخبز في درجة حرارة عالية
|
|
الجرعة الموصى بها
|
المشروبات 0.05%-0.2%؛ المخبوزات 0.1%-0.3%؛ الحلوى والملء 0.15-0.35%؛ المواد الكيميائية اليومية 0.2%-0.5% (يمكن تعديلها وفقًا للصيغ)
|
|
حالة التخزين
|
تخزين في مكان مغلق و بارد وجاف ومظلم، وتبقي بعيدة عن درجة حرارة عالية، النار المفتوحة والمواد المأكسة القوية
|
|
مدة الصلاحية
|
12 شهراً للمنتجات غير المفتوحة، من الأفضل استخدامها خلال 3 أشهر بعد فتحها
|
|
المعيار التنفيذي
|
تتوافق مع معيار السلامة الوطني GB 30616 للنكهات الغذائية
|
|
خصائص المنتج
|
تقليل عال، واستقرار عال، ومقاومة درجة الحرارة والحمض والقاعدة، والتوافق القوي، جرعة منخفضة وعطر طويل الأمد
|
مقدمة المنتج
نكهة زيت الذرة المتفجرة هي نكهة الفشار المقاومة لدرجات الحرارة العالية والمحاكاة بشكل عالية المصممة خصيصًا لأنظمة عالية درجة الحرارة وذات الدهون العالية والزيت النقي.اعتماد صيغة 100٪ نقية للذائبات القابلة للذوبان في الزيت بدون قاعدة مائية، يتم تنقيحه من خلال تقنية استقرار نكهة عالية درجة حرارة حصرية على أساس الزيت وتكنولوجيا تركيب الكراميل المحمص للحبوب ،إعادة إنتاج نكهة الكراميل الفريدة من نوعها ورائحة الحبوب المطبوخة الخفيفة من الفشار بعد تسلل الزيت والنفخ والخبز عالي درجة الحرارةإنه يحل خصيصًا العيوب الصناعية الأساسية للنكهات العالمية للفشار مثل ضعف ذوبان الزيت ، الرائحة المطبقة والعائمة في الأنظمة الزيتية ، فقدان النكهة بسهولة عند درجة حرارة عالية ،نكهة ضعيفة في المنتجات الغنية بالدهون، رائحة مائية كاذبة وتوليد رائحة متنوعة أثناء الخبز ، والتي تعمل على طعم الفشار الخاص المحسن لسيناريوهات المعالجة الزيتية الغنية بالدهون.
على عكس النسيج الطازج والرقيق للنكهات القابلة للذوبان في الماء والنكهات ذات الأغراض المزدوجة للفشار ، يحتوي هذا المنتج على خصائص نكهة زيتية عالية النكهة من نسيج زيت ناعم ،درجة الطهي الكاملة والرائحة الدافئة المهدئةرائحتها تتطابق تماما مع مختلف مواد الزيت مثل الزبدة والزيت النباتي وزبدة الكاكاوطعم أصلي غير عائم ومتدرج يعيد طعم الفشار الزبدي الكلاسيكي على غرار المسرحمع التعديل المهنية عالية درجة الحرارة ومعالجة الاستقرار، فإنه يتحمل تقنيات المعالجة المتطرفة بما في ذلك 200 درجة مئوية عالية درجة الحرارة نفخ، الخبز وغلي الزيت.يحافظ على رائحة ثابتة دون تحلل، الأكسدة أو التبخر في الأنظمة الزيتية عالية درجة الحرارة، وتحديد بقوة رائحة الحبوب المطبوخة الكراميلية الغنية دون رائحة المحروق أو الحامض أو الخضراء الخام المعالجة.يتكيف مع المواد الغذائية الزيتية من الفئة الكاملة ومنتجات العطور الزيتية، ويمكن استخدامه بشكل مستقل كطعم رئيسي لإنشاء نكهة الفشار الكارمل الزبدة النقية أو المركبة مع مختلف قواعد العطور المعتمدة على الزيت لاستخراج نكهات مركبة متنوعة.المصنعة وفقاً صارمة للمعايير الوطنية لسلامة الأغذية مع مواد خام نقية ومتوافقة وبدون بقايا أدنى، فإنه يحقق نوعية شرائح متسقة للغاية ، ويعمل كأطعم أساسي للخبز ذو الدهون العالية ، والنفخ الزيتي ، والحلويات القمحية الراقية ومجالات العطور الزيتية.

تطبيق المنتج
-
يحتوي طعم زيت الذرة المفروم على المزايا الأساسية للتكيف مع الزيت القابل للذوبان النقي ، والاحتفاظ بالرائحة عند درجة حرارة 200 درجة مئوية عالية ، والتوافق القوي مع الدهون العالية ونكهة الحبوب المطبوخة المحاكاة للغاية.مع رائحة الحبوب الحلوة الدافئة الكلاسيكية وبدون قاسية اصطناعية، نسيجها الزيتي الممتاز يتكيف مع جميع تقنيات المعالجة الزيتية عالية درجة الحرارة ويحل تماما عيوب التكيف من النكهات على أساس الماء في الأنظمة الزيتية.تغطي بالكامل سيناريوهات منقسمة مثل الفشار على أساس النفط، الخبز ذو الدهون العالية، والملءات الزيتية، وتوابل الزيت وفنون الشمع العطرية، تلبية بدقة احتياجات البحث والتطوير والإنتاج من الأطعمة الترفيهية الزيتية الراقية،الحلويات الغنية بالدهون الشهيرة على الإنترنت والإنتاج الضخم الصناعي عالي درجة الحرارةالتطبيقات المفصلة هي كما يلي:
سلسلة الفشار على أساس الزيت: مناسبة للفشار الزبدة، الفشار على أساس زيت الكراميل، الفشار الكروي القابل للذوبان في الزيت، الفشار التجاري في البراميل والفشار على أساس زيت الميكروويف.إنه يتكيف تماماً مع عمليات غلي زيت الفشار و عملية التنفس عالية الحرارة، تتكامل بالكامل مع زيت الفشار دون طبقات أو رائحة عائمة.تغطي الشوائب الخضراء الخام من مواد الذرة الخام، وتقدم منتجات منتهية ناعمة وحلوة وذاتية قابلة للمقارنة مع الفشار اليدوي عالي الجودة.
الوجبات الخفيفة ذات الدهون العالية: مناسبة للفطائر الذرة الزيتية، وشرائط الحبوب المضخة، كرات الحبوب المضخة عالية الدهون، ووجبات خفيفة من الحبوب المقلية والمعجنات المضخة المزخرفة بالزيت.يتكيف مع عمليات خط التجميع عالية درجة الحرارة، مع جزيئات نكهة زيتية تخترق عميقاً في طبقة الزيت لتثبيت نكهة شاملة ودائمة.يبرز رائحة الحبوب المحمصة، ويجعل الوجبات الخفيفة الغنية بالدهون حلوة ومنتعشة ومتميزة للغاية.
منتجات الحبوب المخبوزة بالزبدة: مناسبة لبسكويت الزبدة ذات نكهة الفشار، والبسكويت الزيتي، والمعجنات المخبوزة بالزبدة، وخبز الحبوب والملءات الخبزية الغنية بالدهون.الصيغة القابلة للذوبان بالزيت النقي تمتلك مقاومة ممتازة لدرجات الحرارة العالية حتى 200 درجة مئويةيحتفظ بروائح الفشار الدافئة الكلاسيكية دون فقدان النكهة أو رائحة الحرق بعد الخبز.يكسر الاكتئاب في طعم الخبز التقليدي، ويخلق منتجات الخبز الحديثة عالية الدهون الأكثر مبيعا.
الحلويات الدهنية والحبوب المحشوة: مناسبة لمجموعة متنوعة من ملءات الحلويات الزيتية ، والسندويتشات الحبوب الزبدة ، والمعجونات الحلوة الغنية بالدهون وملءات السندويش الزيتية الصلبة. لديها توافق ممتاز مع المعجونات والرواسب الغنية بالدهون الزيتية,تحقيق تكامل موحد وشامل دون جسيمات أو رائحة عائمة أو طبقات.يحافظ على نكهة ثابتة ومتسقة بعد تشكيل درجة حرارة عالية دون هطول أو تدهور أثناء التخزين لفترة طويلة، مناسبة لحلويات المتجر المخصصة والإنتاج الضخم الصناعي القياسي.
الأطعمة البديلة للدقائق الغنية بالدهون: مناسبة للحبوب الزيتية، والبطاطس الخضراء المختلطة ذات الدهون العالية، والحبوب الغذائية المغطاة بالزيت وجسيمات التوابل الزيتية.تحسين الطعم الحلو المطبوخ للحبوب بشكل فعال وتقويض الملمس القاسي للحبوب الخاميمنح شعورًا دافئًا ومتينًا مع رائحة الكراميل الغنية ، مما يحسن إلى حد كبير من نسيج المنتجات التي تستبدل الوجبات وذوقها.
سلسلة توابل الجوز الزيتي: مناسبة للمكسرات الزيتية ذات نكهة الفشار ، وحبات الذرة المحمصة ، والمكسرات المزخرفة بالزيت والحبوب المحمصة المختلطة ذات الدهون العالية.يعمل كرائحة ذات قاعدة زيتية لتسليط الضوء على نسيج الكراميل المحمص والمزج تماما مع رائحة الزيت الطبيعي من الجوز، تشكيل نكهة ثلاثية الأبعاد المركبة من الفشار الزبدة والمكسرات ناعمة. مع حلاوة خفيفة وغير تتدفق،يحسن من تنوع النكهات وتنافسية السوق لمنتجات الوجبات الخفيفة المحمصة.
.

مزايا المنتج
صيغة حصرية قابلة للذوبان في الزيت بنسبة 100٪ للتكيف المثالي مع نظام الدهون العالية: باعتماد صيغة خالية من الماء نقية قابلة للذوبان في الزيت بدون أي مجموعات هيدروفيلية ، تم تطوير هذا المنتج خصيصًا للزبدة والزيوت النباتية والشمع والمعجون ذو الدهون العالية وأنظمة المسحوق الزيتي.إنه يحل بشكل أساسي العيوب الشائعة في نكهات الفشار القابلة للذوبان في الماء مثل ضعف التوافق مع الزيت، الغموض الطبقي ، فصل العطور العائمة وفشل الاصطدام. يحقق أقصى تكامل مع مختلف الركائز الزيتية ،يقدم نسيج زيت نظيف وشفاف بدون شوائب أو طبقات بعد الخلطالنكهة متضمنة بالكامل داخل الدهون بدلاً من التعليق على السطح، مما يعد نكهة حصرية محسنة للفشار الزيتي والمنتجات الغنية بالدهون.
200 درجة مئوية مقاومة لدرجات الحرارة العالية للغاية مع عدم فقدان النكهة في العمليات الزيتية: معالجة بتكنولوجيا تعديل استقرار عالية درجة الحرارة المستهدفة، ويمتلك تحمل درجة حرارة أعلى بكثير من النكهات العادية،تتكيف بشكل مستقر مع العمليات الزيتية الشديدة بما في ذلك 200 درجة مئوية عالية درجة الحرارة، غلي الزيت ، خبز الزبد وذوبان الشمع. يقاوم التبخير والتفكك والأكسدة تحت درجة حرارة عالية دون إنتاج رائحة محترقة أو حمراء غريبة ،رائحة الحبوب المطبوخة الكراميلية اللطيفةإنه يحل بالكامل المشاكل الأساسية للنكهة المتلاهية والرائحة المشوهة والرائحة المختلفة للنكهات العادية بعد معالجة درجة الحرارة العاليةضمان طعم مستقر ومتسق للإنتاج الجماعي طوال العملية بأكملها.
نكهة مطبوخة زيتية محاكاة عالية استعادة نسيج الفشار الزبدي على غرار المسرح: مختلفة عن الحلاوة المائية الرقيقة من نكهات الفشار العادية،هذا المنتج يتبنى منطق نكهة زيتية حصرية لاستعادة نكهة الحبوب المطبوخة بعمق بعد نفخ الزيت في درجة حرارة عالية، مع نغمات حليبية دافئة طبيعية ورائحة محترقة كراميلية. توفر نسيج الحبوب السميك والصديق مع درجة طبخ عالية ، لا يوجد حلاوة صلبة اصطناعية أو رائحة خضراء للحبوب الخام.الرائحة المكفولة والفائقة مع طعم حلو زيتي واضح يعيد إنتاج طعم الكلاسيكية من الفشار الزبدي في أسلوب المسرح، وتحقيق التعرف على النكهة أفضل بكثير من المنتجات المماثلة.
قفل رائحة طبقة زيتية عميقة مع رائحة مستقرة طويلة الأمد: تحتوي جزيئات النكهة الزيتية الصغيرة على قابلية تسرب قوية ، والتي يمكن أن تخترق بسرعة سطح الزيت وتتضمن داخل المادة الخام لتحقيق قفل رائحة عميقة.أفضل من النكهات القابلة للذوبان في الماء التي تلتصق فقط بالسطح وتتطاير بسهولة، فإنه يوفر رائحة كاملة ومتساوية بعد تشكيل المنتج.بدون تسريب رائحة سهل أو تدهور أكسدي أثناء تخزين الرف، والحفاظ على نكهة الفشار النقي لفترة طويلة وتحسين استقرار جودة المنتجات النهائية.
الحد الدقيق للدهون الغنية بالدهون مع نكهة متوازنة عالية: تم تحسين هذا المنتج من أجل العيوب الباهتة والدهنية للمنتجات الغنية بالزيوت والسكر ، ويتميز بروائح حلوة خفيفة ومكفولة ونغمات محترقة نظيفة.إنه يزيل بشكل فعال الدهون الثقيلة الناجمة عن الزبدة والشحوم، يضعف رائحة المعالجة المختلفة الناتجة عن تقليص الخبز والخبز ، دون تغطية المكونات الأصلية للحبوب والحليب.يقدم نكهات رئيسية وثانوية مميزة مع طبقات ثلاثية الأبعاد الممتازة، مناسبة تماماً لتوابل جميع أنواع الأطعمة الراقية ذات الدهون العالية
التوافق الكامل مع العملية الزيتية مع القدرة القوية على التكيف مع الإنتاج الضخم: يتكيف بالكامل مع جميع العمليات الصناعية الزيتية مثل نفخ الزيت ، الخبز عالي درجة الحرارة ، نشر ملء الزيت ، ذوبان الشمع وتوابل مسحوق على أساس الزيت.لا يتطلب معالجة مسبقة أو تخفيف المذيب، لتحقيق نكهة متساوية عن طريق التغذية المباشرة والمزج. مع تحمل عال للخطأ في العملية وبدون قيود المعدات أو الصيغة ، فإنه يضمن صفر فرق في اللون والرائحة والذوق ،مناسبة تماماً لإنتاج خط التجميع الموحد على نطاق واسع وتقليل تكاليف طعم المصنع.
شركتنا

شركة شانشي بايسيفو للهندسة البيولوجية المحدودةتأسست في عام 2009، بايسيفو هي شركة صناعية ومصدرة مقرها الصين متخصصة في البحث والتطوير وإنتاج وبيع النكهات الغذائية والعطور وصبغات الطعام والزيوت الأساسية النباتية.
تقدمنا تتضمن الفواكه الحلوة، الخبز، الأطعمة الحليبية، الملح، والطعم أحادي، تستخدم على نطاق واسع في البسكويت، الكعك، المشروبات، الحلوى، الآيس كريم، ومنتجات الألبان.
التمسك معايير GB 2760/GB30616-2020، ونحن مصدر المواد الخام من أفضل 10 الموردين الدوليين وتشغيل منشأة معتمدة (BRC، BSCI، ISO 14000/45001/22000، العضوي، كوشر،الحلال) مع العضويةمكونات خالية من الأسمدة
بقيادة الرئيس السيد ليف تشيان (دكتوراه في علوم الأغذية، جامعة شمال غرب أند إف) ، نحن ندعم التنمية المستدامة والإدارة التشاركية.بايسيفو هو رائد موثوق به في نكهات الأطعمة العضوية الممتازة.
منتجاتنا

معرضنا

التعبئة والنقل

التعبئة والتسليم
العبوة الداخلية:براميل بلاستيكية من HDPE ذات الجودة الغذائية (1kg، 5kg، 25kg متوفرة) مع أغطية ملفوفة ضد التسرب.
العبوة المتوسطة:غلاف الفقاقيع و مادة مسمومة لتجنب الصدمة و استيعاب التسرب المحتمل
العبوة الخارجية:5 طبقات من الكرتون المموج للطبولات 1kg/5kg/10kg؛ الطبولات المصنعة من الألياف المعتمدة من قبل الأمم المتحدة أو الطبولات البلاستيكية للطبولات 25kg/50kg
الشحن:دعم الكوريير السريع (DHL، FedEx، UPS) لطلبات العينات، الشحن الجوي للكميات المتوسطة، والشحن البحري للطلبات السائبة.
التخزين:تخزين في مكان بارد وجاف وذو تهوية جيدة بعيد عن مصادر الحرارة والنار.
مدة الصلاحية:24 شهراً في العبوة الأصلية المغلقة
الدفع:L/C،T/T،د/ب،وسترين يونيونالباي بال.

فريقنا

الأسئلة الشائعة
1ما هي المنتجات التي تقدمها "بايسفو"؟
نكهات الطعام (الفواكه الحلوة، الخبز، منتجات الألبان، المالحة، المونومر) ، العطور، الأصباغ الغذائية، والزيوت الأساسية النباتية.
2ما هي الصناعات الغذائية التي تستخدم المنتجات؟
البسكويت والكعك والمشروبات والحلويات والآيس كريم ومنتجات الألبان
3هل "بايسفو" تتوافق مع المعايير الدولية؟
نعم، نحن نلتزم بـ GB 2760/GB30616-2020 (الصين) ونحمل الشهادات: BRC، BSCI، ISO 14000/45001/22000، عضوي، كوشير، حلال.
4من أين تأتي المواد الخام؟
أفضل 10 موردي المواد الخام الدولية للنكهات المكونات العضوية الخالية من الأسمدة
5هل (بايسفو) صانع أم تاجر؟
نحن مصنعون ومصدرون مقيمون في الصين مع R & D المتكاملة والإنتاج والمبيعات.
6هل "بايسفو" تخدم عملاء عالميين؟
نعم، نحن نقدم الخدمات للعملاء في جميع أنحاء العالم
7ما هي فلسفة إدارة بايسيفو؟
التنمية المستدامة والإدارة التشاركية، بقيادة الرئيس السيد ليف تشيان (دكتوراه في علوم الأغذية).
التقييم العام
لقطة تقييم
توزيع التقييمات هو كما يليجميع المراجعات