Food Grade Anchor Cream Essence Special for Baking Drinks

عصير كريم المرساة للطبيعة الغذائية، خاصة للخبز والمشروبات

عصير كريم المرساة للطبيعة الغذائية، خاصة للخبز والمشروبات

سمة المنتج

عصير كريم المرساة للطبيعة الغذائية، خاصة للخبز والمشروبات

 مقدمة المنتج

أوكر كريم ايسنس هو نكهة عالية الجودة غذائية صُنعت بدقة لتكرار الرائحة الكريمة الغنية والصادقة لتراث الألبان الشهير في نيوزيلندا.تم تطويره بمزيج من مستخلصات التوابل الطبيعية والمركبات الاصطناعية الآمنة للأغذية، هذا الجوهر عالي الجودة يقدم نكهة حليبية نقية ومتينة، وهي مميزة ومتسقة على حد سواء، خالية من النكهات اللاحقة الصناعية القاسية.

صممت لتعددية استثنائية، تتفوق في كل من التطبيقات الساخنة والباردة،الحفاظ على الرائحة المستقرة حتى في حالة الخبز عند درجة حرارة عالية (حتى 220 درجة مئوية) ومقاومة الفصل في المنتجات المجمدة مثل الآيس كريم متوافق مع معايير السلامة الغذائية الدولية (بما في ذلك GB 2760 ولوائح إدارة الأغذية والعقاقير) ، هو غير سامة، غير ضارة، وخالية من الملوثات الضارة،مما يجعلها مناسبة للإضافة المباشرة لمجموعة واسعة من المنتجات الغذائية.

متوفرة في كل من الصيغ السائلة (ذائبة في الماء وذائبة في الزيت) وال مسحوق ، يقدم Anchor Cream Essence استخدامًا مرنًا في فئات غذائية متنوعة: من منتجات الخبز (الكعك ، الكعك ،الحلويات، فطائر البيض) والمشروبات (شاي الحليب ، والشراب ، والحليب المذاق) إلى الحلويات (الموس ، البودنجات ، شوكولاتة الكمان) ومنتجات الألبان (البيض ، الجبن الكريم ، الكريمة المذاق).تتراوح الجرعة الموصى بها من 0.05% إلى 0.2% من إجمالي الصياغة، مما يضمن كفاءة التكلفة مع الحد الأدنى من الإضافة.

مع مدة صلاحية عامين عند تخزينها في بيئة باردة وجافة ومحمية من الضوء (18-25 درجة مئوية) ، يحتفظ هذا الجوهر بنكهته القوية ونوعيته لفترات طويلة.إنها بمثابة أداة حيوية لمصنعي الأغذية، المخابز، وشركات المطاعم لتعزيز نكهة المنتج، ورفع جاذبية الحسية، وخلق تجربة منتجات الألبان لا تنسى التي تتردد مع المستهلكين في جميع أنحاء العالم.

عصير كريم المرساة للطبيعة الغذائية، خاصة للخبز والمشروبات

تطبيق المنتج

1. تحسين منتجات الخبز

إضافة إلى الكعك والبسكويت والمعجنات وجبات البيض والخبز والمعجنات وملءات الخبز لإدخال رائحة كريمية نيوزيلندية أصيلةوالحفاظ على رائحة ثابتة بعد الخبز في درجة حرارة عالية (حتى 220 درجة مئوية).

1. طعم المشروبات

مثالية للشاي الحليب، حليب الفاكهة، العصائر، الحليب المذاق، مشروبات الزبادي، والمشروبات المعتمدة على الألبان.يمنح طعم حليب ناعم بدون رواسب.

1. صياغة الحلوى والشراب البارد

مثالية للآيس كريم، الشربات، الموس، البودنجات، الهلام، والحلويات المجمدة.ضمان طعم كريم طويل الأمد في المنتجات المبردة أو المجمدة.

1. تحسين منتجات الألبان

يعزز نكهة اللبن في الزبادي والجبن الكريمة والكريمة المخفوقة والحليب المذاق والحليب المزروع. يحسن استمرارية الطعم وثراء دون تغيير نسيج المنتج الأصلي.

1. إنتاج الحلويات

مناسبة للحلويات، والبطاطس، والشوكولاتة، والوجبات الخفيفة على أساس الحليب، وشرائح الحبوب. جرعة صغيرة (0.05%-0.2%) تحقق نكهة كريمة قوية نقيةخفض تكاليف الإنتاج مع تعزيز الجذب الحسي.

1. تطبيقات تجارية ومطاعم

ضرورية لمصنعي المواد الغذائية والمخابز وسلاسل المطاعم ومحلات المشروبات لتوحيد نكهة المنتج، ورفع تجربة المستهلك،وخلق طعم ألبان مميز يبرز في السوق.

مزايا المنتج

ملف طعم أصيل ونقي

صُممت لتكرار الرائحة الكريمة الشهيرة من منتجات الألبان النيوزيلندية، وتقدم طعمًا طبيعيًا غير دهنيًا بدون قاسية اصطناعية.ضمان توحيد طعم المنتج.

المقاومة المتميزة لدرجات الحرارة العالية

يحتفظ بالرائحة المستقرة حتى في ظل ظروف الخبز القاسية (حتى 220 درجة مئوية) ، لا يتطاير، لا طعم خارجي مرير. مثالي لمعالجة الحرارة العالية مثل خبز الخبز، صناعة الكعك،و إنتاج الحلويات.

صيغ قابلة للذوبان المزدوجة و متعددة الاستخدامات

متوفرة في شكل سائل (ذوبان في الماء / ذوبان في الزيت) وأشكال مسحوق. تختلط المتغيرات السائلة بسلاسة مع المشروبات والصلصات والملءات. يختلط المسحوق بسهولة مع المكونات الجافة (الدقيق ،الخليط المسبق) بدون تجميع.

تركيز عالية وفعالة من حيث التكلفة

تتطلب الصيغة المركزة للغاية جرعة 0.05%-0.2% فقط بالنسبة إلى مجموع المواد الخام.طعم كريم طويل الأمد يزيد من قيمة الاستخدام التجاري.

السلامة والامتثال للطعام

يلبي المعايير الدولية لسلامة الأغذية (GB 2760 ، FDA ، لوائح الاتحاد الأوروبي). خال من المعادن الثقيلة ، والمواد المضافة المحظورة ، والمواد السامة ‬ آمنة لكل من التصنيع التجاري والخبز المنزلي.

التكيف مع درجات الحرارة العريضة

يعمل دون عيب في كل من الخبز عالية الحرارة والتبريد منخفضة درجة الحرارة (إلى -18 درجة مئوية). لا وجود لفصل النكهة في الآيس كريم، الحلويات المجمدة، أو المشروبات المبردة،ضمان طعم ثابت في جميع التطبيقات.

الاحتفاظ بالرائحة الطويلة

يحتفظ بالرائحة الكريمة القوية أثناء التخزين والنقل والاستهلاك. تحتفظ المنتجات النهائية بالنكهة الطازجة الغنية لفترة أطول من العمر، مما يعزز رضا المستهلك.

التوافق القوي

يختلط بشكل متناغم مع المكونات الغذائية الأخرى (السكر، الدقيق، منتجات الألبان، الفواكه) دون إخفاء نكهاتها الأصلية.يحسن طبقات الذوق العامة مع الحفاظ على الخصائص المتأصلة للمنتج.

شركتنا

شركة شانشي بايسيفو للهندسة البيولوجية المحدودةتأسست في عام 2009، بايسيفو هي شركة صناعية ومصدرة مقرها الصين متخصصة في البحث والتطوير وإنتاج وبيع النكهات الغذائية والعطور وصبغات الطعام والزيوت الأساسية النباتية.

تقدمنا تتضمن الفواكه الحلوة، الخبز، الأطعمة الحليبية، الملح، والطعم أحادي، تستخدم على نطاق واسع في البسكويت، الكعك، المشروبات، الحلوى، الآيس كريم، ومنتجات الألبان.

التمسك معايير GB 2760/GB30616-2020، ونحن مصدر المواد الخام من أفضل 10 الموردين الدوليين وتشغيل منشأة معتمدة (BRC، BSCI، ISO 14000/45001/22000، العضوي، كوشر،الحلال) مع العضويةمكونات خالية من الأسمدة

بقيادة الرئيس السيد ليف تشيان (دكتوراه في علوم الأغذية، جامعة شمال غرب أند إف) ، نحن ندعم التنمية المستدامة والإدارة التشاركية.بايسيفو هو رائد موثوق به في نكهات الأطعمة العضوية الممتازة.

مصنعنا

     منتجاتنا

معرضنا

 التعبئة والنقل

    فريقنا

الأسئلة الشائعة

1ما هي المنتجات التي تقدمها "بايسفو"؟

نكهات الطعام (الفواكه الحلوة، الخبز، منتجات الألبان، المالحة، المونومر) ، العطور، الأصباغ الغذائية، والزيوت الأساسية النباتية.

2ما هي الصناعات الغذائية التي تستخدم المنتجات؟

البسكويت والكعك والمشروبات والحلويات والآيس كريم ومنتجات الألبان

3هل "بايسفو" تتوافق مع المعايير الدولية؟

نعم، نحن نلتزم بـ GB 2760/GB30616-2020 (الصين) ونحمل الشهادات: BRC، BSCI، ISO 14000/45001/22000، عضوي، كوشير، حلال.

4من أين تأتي المواد الخام؟

أفضل 10 موردي المواد الخام الدولية للنكهات المكونات العضوية الخالية من الأسمدة

5هل (بايسفو) صانع أم تاجر؟

نحن مصنعون ومصدرون مقيمون في الصين مع R & D المتكاملة والإنتاج والمبيعات.

6هل "بايسفو" تخدم عملاء عالميين؟

نعم، نحن نقدم الخدمات للعملاء في جميع أنحاء العالم

7ما هي فلسفة إدارة بايسيفو؟

التنمية المستدامة والإدارة التشاركية، بقيادة الرئيس السيد ليف تشيان (دكتوراه في علوم الأغذية).