![]()
سمة المنتج
نكهة كعكة حليب البيض هي نكهة مخصصة للخبز من الدرجة الغذائية وآمنة ومتوافقة
| اسم المنتج | نكهة كعكة الحليب والبيض |
| مظهر | سائل |
| درجة | درجة الغذاء |
| اسم العلامة التجارية | بايفو |
| مدة الصلاحية |
سنتان |
| أصل | شنشي، الصين |
| موك | 5 كجم |
| التعبئة | زجاجة احباط، طبل، كرتون، حاوية |
| تخزين | يُخزن في مكان بارد وجاف، ويُحفظ بعيدًا عن الضوء والحرارة القوية |
| الشهادات | حلال، كوشير، ISO 22000، HACCP، GMP، COA، MSDS |
معلومات المنتج
نكهة كعكة حليب البيض هي عامل نكهة سائل ممتاز من الدرجة الغذائية يمزج ببراعة المذاق الغني والكريمي للحليب الطازج وكاسترد البيض مع الرائحة الدافئة والحلوة والمخبوزة الطازجة للكعكة الإسفنجية الناعمة. إنه يعيد خلق التجربة الحسية الكاملة لكعكة حليب البيض الكلاسيكية - جسم حليبي فاتنة متشابك مع ثراء البيض الرقيق، وحلاوة الفانيليا والكسترد المخملية، ونكهة قشرة كراميل ذهبية بنية خفية تدوم بعد كل رشفة أو قضمة.
متوفر في المقام الأول كسائل قابل للذوبان في الماء للمشروبات ومنتجات الألبان والعصائر، مع نسخة قابلة للذوبان في الزيت عند الطلب للسلع المخبوزة والحلويات، فهو يقدم طعم كعكة ثابتًا يبعث على الحنين على مدار العام. فهو عالي التركيز ومستقر للحرارة، مما يلغي الحاجة إلى موازنة مكونات متعددة من البيض والحليب والفانيليا، مما يوفر الوقت ويضمن التجانس المثالي من دفعة إلى دفعة.
![]()
طلب
تستخدم نكهة كعكة الحليب والبيض على نطاق واسع في الكعك والخبز والكعك والمعجنات المخبوزة المختلفة
لاتيه كعكة حليب البيض وشاي الحليب:يصنع "لاتيه كعكة حليب البيض" الشهير وشاي الفقاعات الكريمي، ويمتزج بشكل جميل مع الشاي الأسود ولآلئ التابيوكا ولمسة نهائية من السكر البني بالكراميل.
حلويات الحليب على البخار والكاسترد:يحتوي على بودنغ الحليب الصيني التقليدي المطهو على البخار، وكعك الكسترد، وبانا كوتا مع حلاوة حليب البيض الأصيلة والمكثفة.
الآيس كريم والجيلاتو والسوفت سيرف:يقدم مذاقًا كريميًا مجمدًا يشبه خليط الكيك ويظل عطريًا وناعمًا خلال التجميد، مما يستحضر طعم كريمة الكيك المبردة.
حشوات وكريمات المخبوزات:يتم خبز الشكل القابل للذوبان في الزيت في حشوات الكعك، وكريمة الزبدة، والخبز الحلو، مما يحافظ على رائحة كعكة الحليب والبيض الرقيقة التي تبقى في الفرن.
مخفوق البروتين وبدائل الوجبات:أقنعة من بروتينات مصل اللبن وفول الصويا والبازلاء مع نكهة حلوى مريحة ومألوفة، مما يجعل المشروبات الغذائية ممتعة حقًا.
الحلويات والجيلي:يضيف لمسة غنية وحلوة من حليب البيض إلى الحلوى الصلبة والعلكة وأكواب الجيلي، مما يوفر بديلاً ممتازًا للحليب العادي أو نكهات الفانيليا.
مشروبات الحلوى الفوارة:يُصنع مشروبات غازية من كعكة حليب البيض المتلألئة والكوكتيلات الكريمية المستوحاة من الحلوى مع لمسة فريدة من نوعها تبعث على الحنين.
مزايا المنتج
أداء النكهة المستقرة بنكهة كعكة حليب البيض يلبي احتياجات إنتاج المخابز على نطاق واسع
التجربة الكاملة لكعكة حليب البيض في زجاجة:
يجمع بخبرة بين قوام الحليب الكريمي وثراء البيض اللطيف ورائحة الفانيليا الإسفنجية الدافئة لكعكة حليب البيض المخبوزة الطازجة، مما يوفر نكهة حلوى كاملة ومعقدة لا يمكن للمكونات ذات النوتة الواحدة تحقيقها.
يكمل الحلاوة والثراء بشكل طبيعي:
يعمل الكسترد المخملي والجسم الحليبي على تنعيم طفرات السكر الحادة ويثري مذاق المشروبات ومنتجات الألبان في الفم، مما يسمح بمذاق أكثر متعة حتى في التركيبات قليلة السكر أو قليلة الدسم.
ملف تعريف حنين ومحبوب عالميًا:
يستحضر ذكريات عزيزة عن المخابز الآسيوية الكلاسيكية وحلويات الحليب المطهوة على البخار، مما يخلق على الفور صدى عاطفيًا وجاذبية واسعة للمستهلكين عبر جميع الفئات العمرية.
أداء واضح تمامًا في المشروبات:
يتوزع السائل القابل للذوبان في الماء على الفور دون تكوّن أو رواسب، مما يجعله مثاليًا لشاي الحليب المعبأ في زجاجات فاخرة، واللاتيه الشفاف، والمشروبات الفوارة حيث يكون المظهر الخالي من العيوب أمرًا ضروريًا.
يتحمل المعالجة دون تطوير ملاحظات "مطبوخة":
ينجو من البسترة والمعالجة الحرارية الفائقة مع الاحتفاظ بطابع الكعك الطازج من الفرن، على عكس خليط البيض والحليب الحقيقي الذي يتخثر أو يكتسب طعمًا كبريتيًا تحت الحرارة.
جسر نكهة ممتاز للشاي والفواكه والتوابل:
قاعدته الناعمة والكريمية الحلوة تربط بسلاسة بين الشاي الأسود والقلقاس والسكر البني والفراولة والقرفة، مما يزيد من التعقيد دون التغلب على الملامح الرقيقة.
يمنع التعامل مع البيض الخام والحليب:
يستبدل مخاطر سلامة الأغذية، وقصر مدة الصلاحية، ومجهود تحضير البيض والحليب الطازج بسائل معقم وثابت على الرف وجاهز للاستخدام يضمن جودة متطابقة في كل دفعة.
![]()
التعبئة والتسليم
التغليف الداخلي:براميل بلاستيكية HDPE صالحة للطعام (1 كجم، 5 كجم، 25 كجم متوفرة) مع أغطية لولبية مانعة للتسرب.
التغليف الوسيط:غلاف فقاعي ومواد مبطنة ماصة لمنع الصدمات وامتصاص التسرب المحتمل.
التغليف الخارجي:كرتون مموج ذو 5 طبقات لبراميل 1 كجم/5 كجم/10 كجم؛ براميل من الألياف أو براميل بلاستيكية معتمدة من الأمم المتحدة لبراميل 25 كجم/50 كجم.
شحن:دعم البريد السريع (DHL، FedEx، UPS) لطلبات العينات، والشحن الجوي للكميات المتوسطة، والشحن البحري للطلبات بالجملة.
تخزين:يخزن في مكان بارد وجاف وجيد التهوية بعيدا عن مصادر النار والحرارة.
مدة الصلاحية:24 شهرًا في العبوة الأصلية المختومة.
قسط:خطاب الاعتماد،تي / تي،د / ف،ويسترن يونيون،باي بال.
![]()
ملف الشركة
التقييم العام
لقطة تقييم
توزيع التقييمات هو كما يليجميع المراجعات