مسحوق الكيمتشي الكوري الممتاز من الدرجة الغذائية للطهي
![]()
سمة المنتج
نكهة مسحوق الكيمتشي الكورية آمنة ومتوافقة مع إنتاج الغذاء
| اسم المنتج | نكهة مسحوق الكيمتشي الكوري |
| مظهر | مسحوق |
| درجة | درجة الغذاء |
| اسم العلامة التجارية | بايفو |
| مدة الصلاحية |
سنتان |
| أصل | شنشي، الصين |
| موك | 5 كجم |
| التعبئة | زجاجة احباط، طبل، كرتون، حاوية |
| تخزين | يُخزن في مكان بارد وجاف، ويُحفظ بعيدًا عن الضوء والحرارة القوية |
| الشهادات | حلال، كوشير، ISO 22000، HACCP، GMP، COA، MSDS |
معلومات المنتج
نكهة مسحوق الكيمتشي الكوري عبارة عن مسحوق نكهة ممتاز من الدرجة الغذائية ومجفف بالرش يجسد بشكل أصيل الطابع الجريء والحار والمالح العميق للكيمتشي الكوري المخمر تقليديًا.
فهو يمزج بين النكهة اللبنية المميزة لملفوف نابا المخمر مع الدفء الناري للفلفل الحار الكوري والثوم اللاذع والزنجبيل الطازج ولمسة رقيقة من صلصة السمك أومامي.
تم تصميم هذا المسحوق ذو التدفق الحر خصيصًا للاستخدام في المزيج الجاف والتطبيقات المعتمدة على المسحوق، وهو يوفر مذاقًا ثابتًا وجاهزًا للاستخدام دون الحاجة إلى التخمير والتنقيع والتبريد لفترة طويلة التي يتطلبها الكيمتشي الطازج.
![]()
طلب
تستخدم نكهة مسحوق الكيمتشي الكورية على نطاق واسع في الأطعمة المنتفخة والمعكرونة سريعة التحضير والتوابل
توابل الوجبات الخفيفة ومساحيق الغبار:يُرش مباشرة على رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة المنتفخة والفشار والمكسرات المغلفة للحصول على نكهة الكيمتشي الكورية المكثفة.
توابل المعكرونة الفورية وكأس المعكرونة:يُضاف إلى قواعد حساء رامين الكيمتشي الجاف ومساحيق المعكرونة المقلية للحصول على نكهة منعشة وحارة عند معالجة الترطيب.
خلطات الصلصة الجافة والتتبيلة:يتم مزجه مع مسحوق صلصات غمس الكيمتشي، وتتبيلة الشواء، ومساحيق التتبيلة للحوم والتوفو.
خلطات المخابز والخبز اللذيذ:تم دمجه في الخبز بنكهة الكيمتشي، والبسكويت، وخلطات الكعك، مما يضفي رائحة مخمرة مخبوزة.
التوابل المركبة وخلطات البهارات:يعمل كمكون الكيمتشي الأساسي في خلطات التوابل على الطريقة الكورية، والفوريكاكي، وتوابل الأواني الساخنة الجافة.
مجموعات مسحوق الوجبات الجاهزة والحساء:يستخدم في قواعد الكيمتشي جيجيجاي (الحساء) الجافة ومساحيق الحساء سريعة التحضير لوجبات مريحة على الطريقة الكورية.
الأطعمة النباتية والبروتينية:يضيف عمقًا لذيذًا إلى التوفو والتيمبيه ونظائر اللحوم النباتية، ويخفي النغمات ويعزز الأومامي.
مزايا المنتج
نكهة مسحوق الكيمتشي الكورية هي نكهة طعام لذيذة وغريبة
تعقيد الكيمتشي المخمر الكامل في المسحوق:
يلتقط المظهر الكامل المنعش والحار والكيمتشي الأصيل - حموضة اللاكتيك وحرارة الفلفل الحار والثوم والزنجبيل وصلصة السمك - في مسحوق واحد ثابت، أبعد بكثير من نكهات الفلفل الحار أو الخل البسيطة.
طعم الكيمتشي الفوري بدون وقت التخمير:
يلغي عملية التخمير والتخمير التي تستغرق أيامًا، مما يوفر نكهة الكيمتشي الناضجة تمامًا عند الطلب، بغض النظر عن الموسم أو مساحة الإنتاج.
يعزز عمق المذاق وجاذبية الشهية:
تعمل الحرارة الساطعة المنعشة بشكل طبيعي على رفع القواعد اللطيفة مثل الأرز والمعكرونة والتوفو، مما يخلق طعمًا أكثر روعة وجديرًا بالرغبة دون الحاجة إلى MSG أو مواد حمضية إضافية.
التانغ والتوابل المستقرة تحت الحرارة:
تحمي تقنية الكبسولات الدقيقة الأحماض العضوية المتطايرة والنكهات الحارة، وتحافظ على الطابع المخمر الطازج من خلال الخبز والقلي والإماهة الساخنة.
عامل إخفاء ممتاز خارج الملاحظة:
يغطي المظهر القوي المخمر بالثوم والفلفل الحار بشكل فعال النوتات الفاصوليا أو الترابية أو المعدنية من البروتينات النباتية والنشويات والمكونات الوظيفية.
التدفق الحر وسهل المزج:
يتوزع المسحوق المضاد للتكتل بشكل موحد في التوابل الجافة والخلطات المسبقة وتطبيقات غبار الوجبات الخفيفة، مما يضمن أن كل قضمة تقدم ركلة كيمتشي متسقة.
![]()
التعبئة والتسليم
التغليف الداخلي:براميل بلاستيكية HDPE صالحة للطعام (1 كجم، 5 كجم، 25 كجم متوفرة) مع أغطية لولبية مانعة للتسرب.
التغليف الوسيط:غلاف فقاعي ومواد مبطنة ماصة لمنع الصدمات وامتصاص التسرب المحتمل.
التغليف الخارجي:كرتون مموج ذو 5 طبقات لبراميل 1 كجم/5 كجم/10 كجم؛ براميل من الألياف أو براميل بلاستيكية معتمدة من الأمم المتحدة لبراميل 25 كجم/50 كجم.
شحن:دعم البريد السريع (DHL، FedEx، UPS) لطلبات العينات، والشحن الجوي للكميات المتوسطة، والشحن البحري للطلبات بالجملة.
تخزين:يخزن في مكان بارد وجاف وجيد التهوية بعيدا عن مصادر النار والحرارة.
مدة الصلاحية:24 شهرًا في العبوة الأصلية المختومة.
قسط:خطاب الاعتماد،تي / تي،د / ف،ويسترن يونيون،باي بال.
![]()
ملف الشركة