مسحوق نكهة الثوم الطبيعي بدرجة غذائية للطبخ
![]()
سمة المنتج
| اسم المنتج | نكهة مسحوق الثوم |
| المظهر | مسحوق |
| النوع | نكهة طبيعية |
| اسم العلامة التجارية | BAISFU |
| مدة الصلاحية |
سنتان |
| النقاء | 99% |
| الأصل | شنشي، الصين |
| الحد الأدنى للطلب | 5 كجم |
| التعبئة | كيس رقائق معدنية، زجاجة، برميل، كرتون، حاوية |
| التخزين | يُخزن في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الضوء القوي والحرارة |
معلومات المنتج
نكهة مسحوق الثوم هي عامل نكهة عالي التركيز بدرجة غذائية في شكل مسحوق يتدفق بحرية، مصمم لتقديم الطابع الكامل اللاذع واللذيذ للثوم الطازج. على عكس البدائل السائلة، يلتقط هذا المسحوق تجربة الثوم المشوي الكاملة - لكمة بصل حادة وحارة حلوة متوازنة مع نغمات عميقة محمصة وكاراميل قليلاً - كل ذلك محبوس داخل مصفوفة جافة مستقرة وسهلة التعامل. يتم إنتاجه من خلال تقنية التجفيف بالرش المتقدمة، ويتم تغليف المركبات العطرية المتطايرة للثوم الطازج لضمان احتفاظ استثنائي بالنكهة أثناء التخزين واستقرار حراري ممتاز أثناء المعالجة. هذا يجعله الخيار المثالي للتطبيقات عالية الحرارة مثل الخبز والبثق والخلطات الجافة حيث قد تتبخر النكهات السائلة. يتدفق المسحوق بحرية، ويمتزج بشكل موحد مع المكونات الجافة الأخرى، ويطلق رائحة ثوم قوية وأصلية عند الترطيب أو التسخين. يوفر ملف نكهة ثوم متسقًا وحقيقيًا للوجبات الخفيفة والتوابل والصلصات والأطعمة الفورية والمنتجات المغلفة والمخبوزات، مما يلغي تكلفة وهدر وعدم اتساق تقشير وتقطيع وقلي الثوم الطازج.
![]()
التطبيق
توابل الوجبات الخفيفة ومساحيق الرش:يمكن تطبيقه مباشرة كتوابل رش على رقائق البطاطس، الوجبات الخفيفة المنتفخة، الفشار، مقرمشات الأرز، والمكسرات المغلفة، مما يمنحها نكهة ثوم محمصة مكثفة وطازجة تلتصق تمامًا بالأسطح المرشوشة بالزيت.
الصلصات الجافة والمرق وخلطات الحساء الفورية:يمكن مزجه في مساحيق صلصة الثوم الفورية، وخلطات صلصة الكريمة، وخلطات المرق، وقواعد الحساء الجافة، مما يطلق انفجارًا من نكهة الثوم الغنية واللذيذة عند إعادة الترطيب بالماء الساخن أو الحليب.
خلطات التوابل والتوابل المركبة:يمكن أن يكون المكون الأساسي للثوم في توابل الشواء، وتوابل الكاجون، وخلطات الأعشاب الإيطالية، وتوابل الخمس نكهات الصينية، مما يوفر قاعدة موثوقة وموحدة بنكهة الثوم.
أكياس توابل النودلز الفورية والمعكرونة:يمكن إضافته مباشرة إلى أكياس التوابل الجافة للنودلز الفورية، ونودلز الكوب، وأطباق المعكرونة الجانبية، مما يوفر نكهة الثوم الأساسية التي تعزز المذاق العام اللذيذ.
معالجة اللحوم ومساحيق التتبيل:يمكن استخدامه في التوابل الجافة، وتوابل النقانق، وخلطات البرجر المسبقة، وتتبيلات اللحم المجفف، مما يتغلغل في اللحم بنكهة ثوم عميقة تتطور أثناء الطهي أو التجفيف.
مزايا المنتج
ملف نكهة الثوم المشوي الأصلي:يوازن بخبرة بين النغمات العلوية الحادة واللاذعة للثوم الطازج مع الغنى العميق الحلو واللذيذ لفصوص الثوم المشوية، مما يوفر طعم ثوم كامل ومتعدد الأبعاد بدون الطعم الكيميائي القاسي للنكهات الأقل جودة.
مصمم للمعالجة بالحرارة العالية:يتحمل المسحوق، خاصة في شكله المغلف بالجسيمات الدقيقة، الخبز والقلي والبثق دون فقدان كبير للنكهة، مما يضمن أن خبز الثوم والوجبات الخفيفة والصلصات تخرج من المعالجة برائحة ثوم قوية وحقيقية.
تدفق حر، مزج سهل:يضمن قوامه المضاد للتكتل والمتدفق بحرية الخلط السريع والمتجانس مع المكونات الجافة الأخرى - الدقيق والملح والسكر والتوابل - في أي خلاط شريطي أو خلاط من النوع V أو برميل توابل، مما يقلل وقت الخلط ويضمن اتساق الدفعة تلو الأخرى.
تأثير طويل الأمد على الرف:تحمي مصفوفة التغليف مركبات الثوم المتطايرة من الأكسدة والتبخر أثناء التخزين، مما يحافظ على التأثير اللاذع الأصلي طوال العمر الافتراضي للمنتج.
إخفاء قوي للنكهات غير المرغوبة:يُعادل الجسم القوي بنكهة الثوم بفعالية النكهات غير المرغوبة مثل الفول أو الترابية أو البروتينية في الوجبات الخفيفة واللحوم النباتية والأطعمة الوظيفية، تاركًا فقط لمسة نهائية نظيفة وشهية بنكهة الثوم.
بسيط تشغيليًا وفعال من حيث التكلفة:يحل محل عملية تقشير وتقطيع وقلي الثوم الطازج الفوضوية والمستهلكة للعمالة، مما يلغي هدر المواد الخام، ويقلل تكاليف العمالة، ويضمن نكهة ثوم متسقة على مدار العام.
متعدد الاستخدامات عبر التطبيقات:مناسب بالتساوي لخلطات التوابل الجافة، والصلصات الرطبة (بعد الترطيب المسبق)، وعجائن الخبز، والرش السطحي على الوجبات الخفيفة المقلية، مما يوفر حل نكهة ثوم شامل للمصنعين ذوي المنتجات المتعددة.
![]()
التعبئة والتسليم
التعبئة الداخلية:براميل بلاستيكية من البولي إيثيلين عالي الكثافة بدرجة غذائية (متوفرة بأحجام 1 كجم، 5 كجم، 25 كجم) مع أغطية محكمة الغلق مقاومة للتسرب.
التعبئة الوسيطة:غلاف فقاعي ومادة توسيد ماصة لمنع الصدمات وامتصاص أي تسرب محتمل.
التعبئة الخارجية:كرتون مموج من 5 طبقات لبراميل 1 كجم/5 كجم/10 كجم؛ براميل ألياف معتمدة من الأمم المتحدة أو براميل بلاستيكية لبراميل 25 كجم/50 كجم.
الشحن:دعم خدمة البريد السريع (DHL، FedEx، UPS) للطلبات التجريبية، والشحن الجوي للكميات المتوسطة، والشحن البحري للطلبات الكبيرة.
التخزين:يُخزن في مكان بارد وجاف وجيد التهوية بعيدًا عن مصادر النار والحرارة.
مدة الصلاحية:24 شهرًا في العبوة الأصلية المغلقة.
الدفع:خطاب اعتماد،حوالة بنكية،دفع عند الاستلام،ويسترن يونيون،باي بال.
![]()
ملف الشركة