وصف المنتج

نظرة عامة على المنتج

نكهة كريمة أنكور هي خلاصة نكهة ممتازة من الدرجة الغذائية مصممة لتقليد رائحة الكريمة الطبيعية الغنية للكريمة الألبانية عالية الجودة. يتم إنتاج هذه النكهة عن طريق مزج مستخلصات ممتازة مشتقة من الكريمة مع مكونات طبيعية معززة للنكهة، مما يوفر نكهة كريمة ناعمة، فاخرة، ودائمة. إنها تقدم حلاً مثالياً لمصنعي الأغذية الذين يسعون إلى تعزيز نكهات الألبان الكريمية دون زيادة استخدام الدهون أو منتجات الألبان.

بفضل نقاوتها العالية، واستقرارها الممتاز، وتوافقها الواسع عبر الأنظمة القابلة للذوبان في الماء والزيت، تحافظ نكهة كريمة أنكور على أداء ثابت طوال عملية التركيب والمعالجة والتخزين.

الملف العطري والحسي

• النوتة الأساسية:عطر كريمة نقي وطبيعي وغني
• التعقيد:عطر خشب الصندل الناعم مع لمسات حليب نظيفة ورقيقة
• اللمسة النهائية:حلاوة كريمة لطيفة ذات طابع نكهة راقٍ
• شدة النكهة:تركيز عالٍ - جرعة صغيرة فقط مطلوبة للتأثير المطلوب
• استقرار الحرارة:يحافظ على سلامة الرائحة من خلال المعالجة ذات درجات الحرارة العالية

التطبيقات

تُستخدم نكهة كريمة أنكور على نطاق واسع في صناعة الأغذية والمشروبات، بما في ذلك:

منتجات المخابز:

• الكعك، الخبز، الكوكيز، البسكويت - تعزز نكهة الحليب وتحسن القوام
• معجنات محشوة بالكريمة والبسكويت الهش - تعزز الكريمية دون تغيير القوام

حلويات:

• الحلويات، الشوكولاتة - توفر نكهة حليب دائمة، وتتجنب رتابة الفانيلين
• الحلويات الصلبة والحشوات

آيس كريم وحلويات مجمدة:

• قواعد الآيس كريم، الجيلاتو، الزبادي المجمد
• تعوض عن انخفاض دهون الحليب في المنتجات قليلة الدسم أو الخفيفة

منتجات الألبان والمشروبات:

• خلطات الحليب، مبيضات القهوة، الميلك شيك، شاي الحليب
• المشروبات الباردة، مشروبات الحلويات، مشروبات الكريمة
• تعزز تنسيق النكهة في تركيبات الألبان قليلة الدسم

تطبيقات مالحة:

• صلصات كريمية، حساء، وتتبيلات لتدوير الألبان

الفوائد الرئيسية

1. ملف كريمة أصيل:طعم كريمة أنكور® حقيقي مع رائحة كريمة طبيعية
2. تركيز عالٍ:جرعة صغيرة (0.05-0.3%) توفر نكهة كريمة قوية ودائمة
3. استقرار ممتاز:يحافظ على سلامة النكهة أثناء المعالجة والتسخين والتخزين طويل الأمد
4. تنسيقات متعددة الاستخدامات:متوفرة في شكل سائل ومسحوق، قابلة للذوبان في الماء والزيت لتناسب أنظمة التصنيع المختلفة
5. فعالة من حيث التكلفة:تقلل الاعتماد على مكونات الألبان الطازجة مع توفير كريمية متسقة
6. صديقة للملصقات النظيفة:معتمدة حلال، تدعم تركيبات المنتجات قليلة السكر/قليلة الدسم

التعبئة والتسليم

1. التعبئة:براميل مفلورة لضمان استقرار المنتج وسلامته. تشمل أحجام العبوات المتاحة 1 كجم، 5 كجم، 25 كجم، 50 كجم، وأكثر من 100 كجم (قابلة للتخصيص). جميع البراميل من الدرجة الغذائية مع أختام مقاومة للتلاعب.
2. طرق التسليم:دعم البريد السريع (DHL، FedEx، UPS) لطلبات العينات، والشحن الجوي للكميات المتوسطة، والشحن البحري للطلبات بالجملة.
3. وقت المعالجة:تتم معالجة طلبات العينات (≤1 كجم) في غضون 1-3 أيام عمل. تتم معالجة الطلبات بالجملة في غضون 10 أيام بعد التأكيد.
4. عينات:عينات مجانية متاحة.
5. وثائق الشحن:يتم توفير وثائق الشحن الكاملة بما في ذلك شهادة التحليل (COA)، وصحيفة بيانات سلامة المواد (MSDS)، والفاتورة التجارية.

ملف الشركة

Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd. هي مزود رائد لحلول النكهات والعطور الغذائية. تأسست في عام 2009، ويقع مقرنا الرئيسي في منطقة التكنولوجيا الفائقة بمدينة شيان، مقاطعة شنشي. نحن ملتزمون بتزويد عملائنا بمنتجات وخدمات عالية الجودة تلبي احتياجاتهم الخاصة. نقدم مجموعة واسعة من النكهات والعطور الغذائية، بما في ذلك نكهة الفانيليا، لتلبية احتياجات عملائنا. تُستخدم منتجاتنا في مجموعة متنوعة من التطبيقات الغذائية، بما في ذلك الخبز والمشروبات والحلويات والآيس كريم.

الأسئلة الشائعة

1. ما هو استخدام نكهة كريمة أنكور؟
تُستخدم نكهة كريمة أنكور على نطاق واسع في منتجات المخابز والمشروبات وحلويات الألبان والآيس كريم والحلويات والصلصات الكريمية لتوفير رائحة كريمة طبيعية غنية.

2. ما هي الأشكال المتاحة؟
إنها متاحة في كل من الأشكال السائلة والمسحوق، مع خيارات قابلة للذوبان في الماء والزيت لتناسب عمليات التصنيع المختلفة.

3. هل المنتج مستقر حرارياً؟
نعم، يحافظ على استقرار ممتاز تحت معالجة درجات الحرارة العالية، بما في ذلك الخبز والبسترة والتعقيم.

4. كيف يجب تخزين نكهة كريمة أنكور؟
يُخزن في مكان بارد وجاف ومظلم، ويُحكم إغلاق الحاوية للحفاظ على جودة النكهة وإطالة مدة الصلاحية.

5. هل تقدمون عينات؟
نعم، تتوفر عينات مجانية للمشترين المؤهلين للاختبار في تركيباتهم.