فانيلين عالي الجودة (CAS 121-33-5): درجة النكهة والعطر

فانيلين عالي الجودة (CAS 121-33-5): درجة النكهة والرائحة

 
سمة المنتج

 

 
معلومات عن المنتج

فانيلينهو المركب الكيميائي الرئيسي المسؤول عن نكهة ورائحة الفانيليا المميزة. وهو واحد من أكثر عوامل التذوق استخدامًا في العالم.

النقطة الرئيسية

• الطبيعة الكيميائية:

  • اسم IUPAC:4-هيدروكسي-3-ميتوكسي بنزالدهايد

  • الصيغة:C8H8O3

  • إنه ألدهيد الفينوليكي، وهو مركب عضوي مع حلقة البنزين.

• المصادر:

  • المصدر الطبيعي:مستخرج من قشور بذور (الفول) لورقة الفانيليا، في الغالبفانيليا بلانيفولياهذه العملية طويلة ومكثفة العمالة، مما يجعل الفانيلين الطبيعي مكلفاً.

  • إنتاج اصطناعي:يتم إنتاج الغالبية العظمى (أكثر من 99٪) من الفانيلين المستخدم تجاريا بطريقة اصطناعية. وتشمل المواد المعتادة المبدئية:

    • الليجنين:منتج ثانوي لصناعة الخشب (تصنيع الورق).

    • الجوايكول:مستمدة من البتروكيماويات أو مصادر أخرى

    • التخمير:استخدام الكائنات الدقيقة والمواد الخام مثل نخالة الأرز أو حمض الفيروليك (من النباتات مثل الذرة أو الأرز). يمكن تسويق هذا على أنه "طبيعي" في بعض المناطق.

التطبيق
 

• صناعة الأغذية:التطبيق الرئيسي، يستخدم في المخبوزات، الآيس كريم، الشوكولاتة، الحلوى، المشروبات، ومنتجات الألبان.

• صناعة العطور:مكون رئيسي في العطور والشموع ومحلي الهواء لرائحتها الدافئة والحلوة

• الأدوية:يستخدم كعامل نكهة لإخفاء النكهات غير السارة في الأدوية والشراب.

• غيرها:يستخدم في بعض منتجات التنظيف والكيمياء الزراعية.

فوائدنا

1لدينا مجموعة واسعة، يمكنك شراء أي مادة تحتاجها من شركتنا. لدينا أشياء لدى شركات أخرى، ولكن لدينا أيضا أشياء قد لا تملكها شركات أخرى.لدينا فريق بحث وتطوير يطور منتجات جديدة ساخنة للسوق كل شهريمكننا أن نفعل OEM و ODM.
2لدينا فريق بحث و تطوير محترف و قسم جودة لمراقبة الجودة 100% فحص أثناء الإنتاج و فحص جودة ثان قبل الشحن
3. يمكننا توفير عينات مجانية، وتدفع تكلفة الشحن من قبلك.
4جميع نكهاتنا هي نكهات عالية التركيز، ونسبة الإضافة الشائعة هي 5-8٪؛ يمكنك أيضًا إضافة حسب ذوقك أو ذوق العميل. جميع النكهات قابلة للذوبان قليلاً في الماء،ولكن أكثر قابلية للذوبان في الزيت، وخاصة PG (البروبيلين غليكول) أو VG (الجليسرين النباتي).