logo
Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd. 86-029-81163280 danny@baisfu.com
Bitter Coffee Flavor for Enhancing the Aroma of Your Coffee & Beverages

نكهة القهوة المُرّة لتعزيز رائحة قهوتك ومشروباتك

  • اسم المنتج
    نكهة القهوة المرة
  • نقاء
    99.9 ٪
  • مظهر
    السائل/الطاقة
  • الحياة الافتراضية
    سنتان
  • مواصفة
    1L
  • مو
    5 كجم
  • التعبئة
    حقيبة احباط ، معبأة في زجاجات ، طبل ، كرتون ، حاوية
  • جودة
    المواد الخام الطبيعية ، آمنة وغير ضارة ، لا إضافة
  • مكان المنشأ
    شنشي ، الصين
  • اسم العلامة التجارية
    Baisfu
  • إصدار الشهادات
    Bitter Coffee Flavor
  • رقم الموديل
    نكهة القهوة المرة
  • الوثيقة
  • الحد الأدنى لكمية
    5 كجم
  • الأسعار
    48.56USD
  • تفاصيل التغليف
    حقيبة احباط ، معبأة في زجاجات ، طبل ، كرتون ، حاوية
  • وقت التسليم
    10-15 أيام العمل
  • شروط الدفع
    تي / تي، ويسترن يونيون، د / ف، خطاب الاعتماد
  • القدرة على العرض
    20،000 كيلوغرام في الشهر

نكهة القهوة المُرّة لتعزيز رائحة قهوتك ومشروباتك

نكهة القهوة المرة لتعزيز رائحة القهوة والمشروبات الخاصة بك

نكهة القهوة المُرّة لتعزيز رائحة قهوتك ومشروباتك 0

مقدمة المنتج

تحاكي نكهة القهوة المرة "رائحة القهوة المحمصة والكراميل + المرارة الطبيعية + درجات الجوز/الكراميل." خصائصها الأساسية هي المرارة المتحكم بها وطبقات الرائحة المميزة. تميز نفسها عن نكهة القهوة الحلوة البحتة، فهي تشبه عن كثب المذاق الأصيل للقهوة المحمصة الداكنة، مثل الإسبريسو والقهوة المحمصة بالفحم. يركز تصميمها على موازنة المرارة والرائحة—تجنب المذاق القابض البحت، وبدلاً من ذلك استخدام الروائح المحمصة لتعزيز المرارة. هذا يرضي رغبة المستهلكين في الحصول على نكهة قهوة غنية وكاملة الجسم، مما يجعلها مناسبة لمجموعة واسعة من تطبيقات الأطعمة التي يرغب فيها في الحصول على نكهة القهوة الأصلية.


المكونات

المواد الأساسية للمرارة والرائحة المميزة
الأحماض: حمض الكلوروجينيك وحمض الستريك (يضاف بكميات ضئيلة للتخفيف من رتابة المرارة الواحدة واستعادة توازن "المرارة-الحموضة" للقهوة، مثل المذاق الحامض قليلاً للقهوة المحمصة الخفيفة والمتوسطة، مما يمنع المرارة الباهتة.)
محسنات الحلاوة: لون الكراميل (لكل من اللون والحلاوة)، مالتول (يعزز القاعدة "الحلوة المحروقة"، ويحيد بعض المرارة، وينعم النكهة، مثل الدرجة الحلوة في كراميل ماكياتو).
الإستر: فينيثيل أسيتات (يضيف كمية صغيرة من الملاحظات الزهرية والفاكهية لتعزيز نضارة النكهة وتجنب المرارة المحمصة الطاغية. مناسب لنكهات "اللاتيه" المرة بشكل معتدل). المكونات الحاملة والمثبتة
الحامل: اختر بناءً على سيناريو التطبيق—حوامل قابلة للذوبان في الماء (مثل البروبيلين جلايكول والماء، مناسبة للمشروبات والهلام)، حوامل قابلة للذوبان في الدهون (مثل الزيوت النباتية المكررة وزبدة الكاكاو، مناسبة للخبز والشوكولاتة)، وحوامل مسحوقة (مثل مالتوديكسترين، مناسبة للمشروبات الصلبة والبسكويت).
المثبتات: فيتامين هـ، مستخلص إكليل الجبل (مضاد للأكسدة، يمنع الأكسدة وتغيرات النكهة في مركبات رائحة الخبز، ويطيل العمر الافتراضي للنكهة).

نكهة القهوة المُرّة لتعزيز رائحة قهوتك ومشروباتك 1

اسم المنتج نكهة القهوة المرة
النوع نكهة طبيعية
اسم العلامة التجارية BAISIFU
المظهر سائل/مسحوق
مدة الصلاحية 2 سنوات
المواصفات 1 لتر
الحد الأدنى لكمية الطلب 5 كجم
الأصل شنشي، الصين
النقاء 99%
التعبئة كيس رقائق معدنية، معبأة في زجاجات، أسطوانة، كرتون، حاوية
التخزين مختومة في مكان جاف، درجة حرارة الغرفة
المكونات لينالول، كامفين
الاستخدام نكهة الطعام، المشروبات، الخبز، صنع الشراب آيس كريم، حلوى، بسكويت، علكة إلخ


نكهة القهوة المُرّة لتعزيز رائحة قهوتك ومشروباتك 2


التطبيق:

المشروبات
قهوة جاهزة للشرب: تستخدم في مشروبات القهوة السوداء والمشروبات بنكهة الإسبريسو (لتعزيز المرارة واستعادة ثراء القهوة المطحونة حديثًا، مثل القهوة السوداء غير المحلاة المعلبة)؛
المشروبات المنكهة: تضاف إلى شاي الحليب بنكهة القهوة والمياه الفوارة بنكهة القهوة (لموازنة حلاوة الحليب أو الفقاعات المنعشة، مما يضفي "نكهة قهوة طبيعية،" مثل بودنغ المانجو بنكهة القهوة)؛
المشروبات المسحوقة: مسحوق فوري بنكهة القهوة ومسحوق بديل للوجبات بنكهة القهوة (يخلط مع حامل مسحوق لإطلاق رائحة قهوة غنية ومرة عند التوزيع، ومناسب لاحتياجات "الشرب المريح").
الخبز والمعجنات
الخبز على الطريقة الغربية: بسكويت بنكهة القهوة وكعك بنكهة القهوة السوداء (يمزج مع العجين/الخليط، يعزز الخبز بدرجة الحرارة العالية رائحة الكراميل، مثل البراونيز بنكهة القهوة، حيث توازن المرارة حلاوة الشوكولاتة)؛
المعجنات الصينية: كعك القمر بنكهة القهوة (يضاف إلى حشوات عجينة بذور اللوتس/معجون الفاصوليا الحمراء لخلق ملمس "حشوة حلوة + قهوة مرة" متناقض)؛ كعكة الزبدة بنكهة القهوة (يتم غرس المعجنات المنكهة في المعجنات، مما يؤدي إلى رائحة قهوة غنية ومرة عند العض). الوجبات الخفيفة
الحلوى: حلوى صلبة بنكهة القهوة السوداء وحلوى التوفي بنكهة القهوة (يتم تغليف النكهة في السكر، مما يؤدي إلى مذاق حلو يليه مذاق مر، مع رائحة القهوة في النهاية، مثل "حلوى الإسبريسو")؛
الوجبات الخفيفة/المكسرات المنتفخة: رقائق البطاطس بنكهة القهوة واللوز بنكهة القهوة (يؤدي إضافة طلاء إلى زيت ناقل إلى تعزيز المرارة، مثل "المكسرات بنكهة القهوة المحمصة بالفحم")؛
الشوكولاتة: شوكولاتة داكنة بنكهة القهوة الداكنة (تمزج مع زبدة الكاكاو لتعزيز ثراء نكهة "المر + المر"، ومناسبة لترقية نكهة "الشوكولاتة عالية محتوى الكاكاو"). قطاعات أخرى
منتجات الألبان: زبادي بنكهة القهوة وآيس كريم بنكهة القهوة (يوازن رائحة الحليب وحلاوة منتجات الألبان، مما يخلق نكهة غنية "للبالغين"، مثل "آيس كريم بنكهة الإسبريسو")؛


مزايا لدينا

1. عطر يدوم طويلاً وطعم متبقي ممتد
2. تعزيز المذاق المتبقي وتحييد الروائح غير المرغوب فيها
3. نكهات نقية وغنية مع درجة عالية من المحاكاة
4. نقاء عالي، قابلية ذوبان ممتازة، ومقاومة امتصاص الرطوبة
5. توافق واسع النطاق وسهولة التنسيق مع النكهات المختلفة
6. تحمل درجة الحرارة العالية وتحسين الاستقرار