نكهة الفطر الطبيعي نكهة الفاكهة مع 99٪ النقاء وعمر الاحتفاظ 2 سنوات
سمة المنتج
| اسم المنتج |
نكهة الفطر |
| النوع | نكهة طبيعية |
| اسم العلامة التجارية | بايسيفو |
| مظهره | مسحوق/سائل |
| مدة الصلاحية | سنتان |
| المواصفات | 1 لتر |
| الـ MOQ | 5 كجم |
| الأصل | شانشي، الصين |
| النقاء | 99٪ |
| التعبئة | كيس ورقية، زجاجة، طبل، كرتون، حاوية |
| التخزين | تخزين في مكان بارد وجاف ابق بعيدا عن الضوء القوي والحرارة |
معلومات عن المنتج
نكهة الفطر الشيتاكي هو نوع من المضافات الغذائية التي تستخدم الفطر الشيتاكي كمادة خام وتصنع عن طريق التكنولوجيا الحيوية أو التوليف الكيميائي.يمكن أن يعطي الطعام رائحة فريدة من نوعها وطعم الفطر شيتاكييمكنه محاكاة نكهة فطر الشيتاكي بدقة، مما يعطي الطعام خصائص فطر الشيتاكي القوية.
المكونات
مكونات النكهة الرئيسية: المكونات الرئيسية لنكهة فطر الشيتاك هي بعض المواد النكهة المميزة الموجودة في فطر الشيتاك، مثل اللنتينان، حمض اللنتينيك، حمض الغانيليك،الخمن بينها ، حمض الغانيليك هو المصدر الرئيسي لـ umami الفطر shiitake. له تأثير قوي على تعزيز الطازجة ويمكن أن يعطي الطعام نكهة umami الفطر shiitake قوية.يساهم حمض اللنتينيك بشكل كبير في الرائحة الفريدة للفطر، مما يعطي النكهة رائحة عادة من الفطر الشيتاكي.
المكونات المساعدة: من أجل تحسين الاستقرار والذوبان وخصائص نكهة نكهة الفطر الشيتاكي ، يتم إضافة بعض المكونات المساعدة عادة. المذيبات الشائعة ،مثل بروبيلين غليكول والإيثانول، يستخدم لحل وتخفيف المكونات الرئيسية للنكهة، مما يسهل التوزيع بالتساوي في الطعام. بالإضافة إلى ذلك، يمكن إضافة بعض مضادات الأكسدة، مثل فيتامين E،هيدروكسيانيزول البوتيل (BHA)، إلخ ، لمنع المكونات في النكهة من الأكسدة والتدهور ، وبالتالي تمديد مدة صلاحيتها.
التطبيق
التوابل: إضافة جوهر الفطر إلى جوهر الدجاج، غلوتامات أحادي الصوديوم، صلصة الصويا، صلصة المحار وغيرها من التوابل يمكن أن تعزز نكهة المذاق والطعم الفطر،حتى تتمكن من تحسين طعم ورائحة الأطباق أثناء الطهي.
الطعام السهل: يستخدم في المعكرونة الفورية، والأرز الفورية، والكعك المجمد السريع وغيرها من الأطعمة السهلة لإضافة نكهة الفطر إلى المنتجات، وتحسين جاذبية المنتج وطعمه،والسماح للمستهلكين بتذوق لذيذة الفطر مع كونها مريحة وسريعة.
الوجبات الخفيفة: يمكن إضافة جوهر الفطر إلى الوجبات الخفيفة مثل رقائق الفطر والمكسرات المختلطة والأطعمة المضخة ، مما يمنح المنتجات نكهة الفطر الفريدة ،زيادة تنوع نكهة المنتجات، وتلبية احتياجات المستهلكين لذوق مختلف.
فوائدنا
1لدينا مجموعة واسعة، يمكنك شراء أي مادة تحتاجها من شركتنا. لدينا أشياء لدى شركات أخرى، ولكن لدينا أيضا أشياء قد لا تملكها شركات أخرى.لدينا فريق بحث وتطوير يطور منتجات جديدة ساخنة للسوق كل شهريمكننا أن نفعل OEM و ODM.
2لدينا فريق بحث و تطوير محترف و قسم جودة لمراقبة الجودة 100% فحص أثناء الإنتاج و فحص جودة ثان قبل الشحن
3. يمكننا توفير عينات مجانية، وتدفع تكلفة الشحن من قبلك.
4جميع نكهاتنا هي نكهات عالية التركيز، ونسبة الإضافة الشائعة هي 5-8٪؛ يمكنك أيضًا إضافة حسب ذوقك أو ذوق العميل. جميع النكهات قابلة للذوبان قليلاً في الماء،ولكن أكثر قابلية للذوبان في الزيت، وخاصة PG (البروبيلين غليكول) أو VG (الجليسرين النباتي).
تُباع منتجاتنا في جميع أنحاء العالم ، ويمكنك أن تطمئن إلى العملية الكاملة لمنتجاتنا.
