نكهة زيت الأوسمانثوس ذات النقاء العالي المستخدمة في الأغذية والمشروبات
مقدمة المنتج
نكهة زيت أوسمانثوس تشمل α ~ ionone ، β ~ ionone ، dihydroβ ~ ionone ، linalool oxide ، d-linalool ، الخهذه المكونات مجتمعة تشكل الرائحة الفريدة وخصائص نكهة زيت الأوسمانثوس.
نكهة زيت أوسمانثوس هو نوع من النكهات الصالحة للأكل ، وتستخدم أساسا في صناعة الأغذية لزيادة نكهة الأغذية. وتشمل مكوناتها الرئيسية التوابل الغذائية وحاملات النكهة ،عادة ما يكون صفراء فاتحة سائل شفاف، ذو قابلية للذوبان جيدة ، قابل للذوبان في الزيت ولكن غير قابل للذوبان في الماء ، مع رائحة عثمانية قوية.
يستخدم جوهر زيت الأوسمانثوس بشكل رئيسي في مجالات الأغذية والمشروبات والعطور.
اسم المنتج | نكهة زيت الأوسمانثوس |
النوع | نكهة الطبيعة |
اسم العلامة التجارية | بايسيفو |
مظهره | سائل |
مدة الصلاحية | سنتان |
المواصفات | 1 لتر |
الـ MOQ | 5 كجم |
أوريجان | شانشي، الصين |
النقاء | 99٪ |
التعبئة | كيس ورقية، زجاجة، طبل، كرتون، حاوية |
التخزين | مغلقة في الجاف، درجة حرارة الغرفة |
استخدام | طعام نكهة مشروب خبز صنع شرب المثلجات الحلوى البسكويت العلكة الخ |
التطبيق:
1صناعة الأغذية
يستخدم نكهة زيت Osmanthus على نطاق واسع في صناعة الأغذية ، ويتم استخدامها بشكل رئيسي في الكعك والكعك والبسكويت وغيرها من الأطعمة ، للتعويض عن عدم وجود رائحة أو عدم وجود خصائص في المواد الخام.
على سبيل المثال ، في إنتاج الحلويات ، يمكن أن تعوض جوهر زيت الأوسمانتوس عن فقدان الرائحة أثناء المعالجة الساخنة وتعزيز رائحة ونكهة المنتج.
2صناعة المشروبات
يستخدم نكهة زيت Osmanthus على نطاق واسع أيضًا في صناعة المشروبات ، والتي تستخدم أساسًا لتعزيز طعم ومذاق المشروبات وجعلها أكثر جاذبية للمستهلكين. على سبيل المثال ،في إنتاج النبيذ الأبيضزيت أوسمانثوس يمكن أن يغطي النكهة السيئة ويبرز الرائحة الخاصة للنبيذ الأبيض
مزايانا
1رائحة طويلة الأمد وذوق متواصل
2تحسين النكهة الخلفية وتحرير الروائح غير المرغوب فيها
3نكهات نقية غنية بدرجة عالية من المحاكاة
4نظافة عالية، وذوبان ممتاز، ومقاومة امتصاص الرطوبة
5التوافق على نطاق واسع وسهولة التنسيق مع مختلف النكهات
6مقاومة درجات الحرارة العالية وتحسين الاستقرار