نكهة حليب الفراولة الطبيعية لتعزيز طعم المخبوزات والمعجنات التي تحتوي على مكونات طبيعية

نكهة حليب الفراولة الطبيعية لتعزيز طعم المخبوزات والمعجنات التي تحتوي على مكونات طبيعية

 
سمة المنتج

 

 
معلومات عن المنتج

نكهة حليب الفراولة هي نكهة غذائية مركبة ، تستخدم أساسًا لمحاكاة النكهة الفريدة للفراولة والحليب.يجمع بين رائحة الفراولة مع رائحة الحليب لإنشاء رائحة لطيفة.
وتشمل مكوناتها الرئيسية مكونات تحاكي رائحة الفراولة ومكونات تحاكي رائحة الحليب.مكونات رائحة الفراولة هي أساسًا ألدهيد الفراولة (إستير الفراولة إيثيل مالتول)، الذي له رائحة قوية من فواكه الفراولة ، هي واحدة من المواد الرئيسية للروائح. بالإضافة إلى ذلك ، هناك بعض الإسترات مثل بوتيرات الإيثيل ، الكابروات الإيثيلي ، وما إلى ذلك ، والتي يمكن أن تضيف الفاكهة والحلاوة.بالنسبة للجزء ذو الرائحة من الحليب، يحتوي أساسًا على اللاكتونات (مثل غاما-بوتيرولاكتون) ، والتي يمكن أن تحاكي الوقود اللطيف للحليب. وهناك أيضًا بعض الأحماض الدهنية (مثل حمض الزبدري ، حمض الكابريليك ، إلخ).) وكمية صغيرة من الكبريتيدات (مثل كبريتيد الميثيل)، والتي يمكن أن تعكس النكهة المميزة للحليب. في الوقت نفسه، من أجل جعل الجوهر أكثر تنسيقا بشكل عام،قد يحتوي أيضًا على بعض المحليات (مثل السوكرالوز) ومواد التذوق (مثل فانفانين).

التطبيق

منتجات الألبان: تستخدم على نطاق واسع في الحليب والزبادي ومنتجات أخرى. يمكن أن تضيف نكهة غنية إلى المنتج، مما يجعل طعم الحليب أو الزبادي أكثر ثراء وجذابة. على سبيل المثال في الحليب،أساس حليب الفراولة يمكن أن يجعل الحليب الحفاظ على التغذية الأصلية على أساس رائحة أكثر كثافة، لتلبية احتياجات المستهلكين للذوق.
مجالات أخرى من صناعة الأغذية: لإنتاج الحلوى، الآيس كريم، المخبوزات، الخ.يمكن ملء الحلوى بعطر حليب الفراولة لتعزيز جاذبية الحلوىفي الآيس كريم، يمكن للمنتج أن يحتفظ بنكهة جيدة في الحالة المجمدة، مما يعطي المستهلكين تجربة تذوق ممتعة. في المنتجات الخبز، مثل الخبز، الكعك، الخيمكن أن يضيف نكهة فريدة للمنتج، مما يجعل المنتج يبرز من العديد من المخبوزات العادية.

فوائدنا

1لدينا مجموعة واسعة، يمكنك شراء أي مادة تحتاجها من شركتنا. لدينا ما لدى الشركات الأخرى، ولكن لدينا ما قد لا تملكه الشركات الأخرى.لدينا فريق البحث والتطوير وسوف تطوير منتجات شعبية جديدة للسوق كل شهر. يمكننا القيام بـ OEM و ODM. يمكننا توفير وصفات ومساعدة في تصميم القوائم لعملائنا. أقصر وقت تسليم لدينا هو 2 أيام ، OEM 15 يوم عمل.
2لدينا فريق بحث وتطوير محترف و قسم الجودة للجودة و التحكم
3.يمكننا توفير عينات مجانية، وتدفع تكلفة الشحن من قبلك.
4جميع نكهاتنا هي نكهات عالية التركيز، والمعيار المشترك لإضافة الحصة هو 5٪-8٪؛ يمكنك أيضا إضافة وفقا لذوقك الخاص أو العملاء. جميع النكهات قابلة للذوبان في الماء قليلا،ولكن أكثر سهولة في الذوبان في الزيت، وخاصة في بروبلين غليكول أو في جي ((غليسرين النباتي).